Coem recuperare una lasagna secca?

[Naitmer]

Ho fatto una teglia di lasagne per una settimana, con un chilo di macinato e oltre mezzo chilo di pasta. C'ho messo 0,8 litri di besciamella e mi è venuta troppo secca. Lo strato superiore di lasagne è duro, quelli di sotto al dente ma mangiabili.
Esiste un modo per inumidirla? Magari mettendoci altra besciamella sopra e rimettendola in forno?

[Strangolatore di Dresda]

[sugarbabe]

mettici l'acqua.

[Naitmer]

mettici l'acqua.

e poi in forno?

[sugarbabe]

e poi in forno?

secondo me sì. coperta con la stagnola a fuoco basso. così il vapore ammorbidisce la lasagna sopra.

[Naitmer]

secondo me sì. coperta con la stagnola a fuoco basso. così il vapore ammorbidisce la lasagna sopra.

Ottima idea, grazie.
Quasi quasi affitto la stanza a te, cucini tu e fai le pulizie. Aber keine Schlampenwirtschaft!

[Juv]

mettici l'acqua.

Meglio se miscelata con un po' di latte.

Cmq Naitmer, fare vagonate di lasagne è da napoletani.

[Naitmer]

Meglio se miscelata con un po' di latte.

Cmq Naitmer, fare vagonate di lasagne è da napoletani.

metto un po in freezer. E poi devo riempire la teglia che è troppo grande. Avevo finito il ragù, altrimenti ci stava tranquillamente altro mezzo chilo.

[Juv]

metto un po in freezer. E poi devo riempire la teglia che è troppo grande. Avevo finito il ragù, altrimenti ci stava tranquillamente altro mezzo chilo.

Ma poi andrai a mangiartele in riva al lago con tutta la famiglia ed i bambini? :sofico:

[massena]

metto un po in freezer. E poi devo riempire la teglia che è troppo grande. Avevo finito il ragù, altrimenti ci stava tranquillamente altro mezzo chilo.

trovati una donna