Ho comprato 5 chili di zucchine

[Naitmer]

Le ho viste al supermercato a 99 centesimi il chilo e ne ho approfitato.
Adesso non so esattamente cosa farmene anche se so che mi piacciono.
Avete qualche ricetta con tante zucchine da consigliare?

[Perdu]

Le ho viste al supermercato a 99 centesimi il chilo e ne ho approfitato.
Adesso non so esattamente cosa farmene anche se so che mi piacciono.
Avete qualche ricetta con tante zucchine da consigliare?

Al vapore, croccanti e poi olio e limone...senza stressarti più di tanto!

[FLenzi]

Le ho viste al supermercato a 99 centesimi il chilo e ne ho approfitato.
Adesso non so esattamente cosa farmene anche se so che mi piacciono.
Avete qualche ricetta con tante zucchine da consigliare?

Chiedi all'inquirente, sono sicuro che ti dirà come usarle!!!!:hihi:

[Naitmer]

Al vapore, croccanti e poi olio e limone...senza stressarti più di tanto!

Al vapore come fanno a diventare croccanti? Comunque non le posso fare tutta con la stessa ricetta, non ho nessuna pentola dove ci stiano.

[Jaan Pehechan Ho]

Come le lasagne che ne fai un quintale e poi fanno cagare?
Comunque io faccio un sugo per la pasta buonissimo che poi puoi surgelare visto che ne hai tante..
Cuoci le zucchine in padella con aglio o cipolla, poi le frulli con ricotta e basilico, ci metti l'olio il sale il pepe il parmigiano e che cazzo ti pare e voilà.

[Rexal]

Tagliare a fettine, arrostire alla piastra e mettere a marinare in olio, aceto, prezzemolo, aglio tritato.


In alternativa: cravadinci in su cunnu.

[Naitmer]

Come le lasagne che ne fai un quintale e poi fanno cagare?
Comunque io faccio un sugo per la pasta buonissimo che poi puoi surgelare visto che ne hai tante..
Cuoci le zucchine in padella con aglio o cipolla, poi le frulli con ricotta e basilico, ci metti l'olio il sale il pepe il parmigiano e che cazzo ti pare e voilà.

Interessante, dici che sono buone con gli gnocchi? ho delle patate che devo cuocere.

[Jaan Pehechan Ho]

Interessante, dici che sono buone con gli gnocchi? ho delle patate che devo cuocere.

Non credo con gli gnocchi, non mi ispira, io lo mangio con le farfalle, comunque fallo e mettilo in dei vasetti nel freezer, torna sempre utile.
Con gli gnocchi ormai mangio solo il pesto..maledetti genovesi traviatori.

[Naitmer]

Non credo con gli gnocchi, non mi ispira, io lo mangio con le farfalle, comunque fallo e mettilo in dei vasetti nel freezer, torna sempre utile.
Con gli gnocchi ormai mangio solo il pesto..maledetti genovesi traviatori.

Ho fatto brutte esperienze congelando roba acquosa.

[Jaan Pehechan Ho]

Interessante, dici che sono buone con gli gnocchi? ho delle patate che devo cuocere.

Comunque con le patate e le zucchine puoi tagliarle per lungo a metà, togliere il ripieno e mischiarlo con le patate cotte poi gli aggiungi parmigiano uovo e altre minchiate e le fai al forno, bone!