Mercimek çorbası

Citazione:

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Originariamente Scritto da Melusine

rexi ti vedo alla deriva. non andare verso est. te lo sconsiglio. sallo. :chefico:

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http://youtu.be/LNBjMRvOB5M

Citazione:

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Originariamente Scritto da Faria

zuppa di lentichie

Ingredienti:
- 250 gr di lenticchie rosse secche
- 6 pomodorini
- mezza cipolla, 1 carota, 1 costa di sedano, 2 patate
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
- sale, prezzemolo e olio q.b.
- 1 cucchiaino pepe di cayenna
- 1 cucchiaino di cumino
- 1 cucchiaino di olio al peperoncino
- 3 cucchiai di succo di limone

Tagliare finemente la cipolla, e poi soffriggerla nell'olio evo, finchè non appassirà. Unire i pomodorini, salare e dopo qualche minuti aggiungere la salsa di pomodoro. Successivamente aggiungere le lenticchie, poi la patata tagliata a cubettini, quindi sedano e carota a tocchetti. Quindi aggiungere il pepe e il cumino, e aggiustare nuovamente di sale. Dopo circa 20 minuti controllare la cottura della patata, se risulterà morbida, spegnere il fuoco e passare il tutto con il passaverdure, per ottenere un morbida vellutata. Infine aggiungere l'olio al peperoncino e il limone, e servire calda accompagnata da crostini di pane.

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hmmm...non ho usato le patate, ma è uscita cremosa lo stesso...

L'est turchia non è l'est paesi slavi.

La Turchia non ha avuto il comunismo e di conseguenza è abitata da persone normali.
Basta non andare nei night.

E' buffo che usino una forma verbale per il nome delle lenticchie.

L'altra cosa buffa è che ho messo sul fuoco una zuppa mista di legumi secchi per farla cuocere con calma mentre sto qui al lavoro, e però nel tempo necessario per scendere le scale avevo già dimenticato.
Se non avessi letto questa discussione penso che brucerebbe tutto.

Schifezze turche......Manco morto............

Citazione:

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Originariamente Scritto da Perseo

E' buffo che usino una forma verbale per il nome delle lenticchie.

L'altra cosa buffa è che ho messo sul fuoco una zuppa mista di legumi secchi per farla cuocere con calma mentre sto qui al lavoro, e però nel tempo necessario per scendere le scale avevo già dimenticato.
Se non avessi letto questa discussione penso che brucerebbe tutto.

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Pensa te le coincidenze. :)

Ultime notizie: ho bruciato tutto ugualmente.

Citazione:

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Originariamente Scritto da Perseo

Ultime notizie: ho bruciato tutto ugualmente.

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Ma cazzoooo...

E' colpa di Rexal, come al solito.

Ah, già, c'è la nuova moda. :giagia: