La vera dieta mediterranea che non piace a blobbe!

[Perdu]

Colazione alle 5...piatto di minestrone del giorno prima, pane, pezzo di lardo o formaggio, bicchiere di vino nero

Spuntino...pane (grano duro integrale) con pomodoro o lardo o formaggio o salame, frutta

Pranzo...minestrone, pane, pezzo di formaggio o uova, verdura e frutta, mezzo litro di vino nero

Spuntino...come in mattinata

Cena...come il pranzo

:giagia:

Olio di oliva? Solo un paio di gocce sull'insalata...nel minestrone c'è il soffritto fatto con lo strutto e pezzi di lardo.

Tipica dieta mediterranea del sud Sardegna durata per secoli! :giagia:

[Kroenen]

Spuntino con pane e lardo?
Un paio di topi morti arrosto no?

[Perdu]

Spuntino con pane e lardo?
Un paio di topi morti arrosto no?

Se uno lavora in campagna, ha bisogno di energia...:giagia:

[Kroenen]

Se uno lavora in campagna, ha bisogno di energia...:giagia:

Siamo d'accordo su questo.

Allora è bene specificare che non è una dieta adatta a chi non ha lavori impegnativi da un punto di vista della richiesta energetica.

[Strangolatore di Dresda]

Spuntino con pane e lardo?

In realtà mia madre tempo fa mi ha raccontato che quando era piccola lei l'olio di oliva in tavola era semi-sconosciuto. Si usava ovunque la sugna (o strutto) come grasso principale.
L'idea del mediterraneo che fa colazione a olio e pomodorini con un'insalatina educata è moderna.

[Perdu]

Siamo d'accordo su questo.

Allora è bene specificare che non è una dieta adatta a chi non ha lavori impegnativi da un punto di vista della richiesta energetica.

Dal punto di vista della prevenzione del diabete, è molto più salutare questa di dieta!
Guarda quanti cereali raffinati ci sono...0!

[Perdu]

In realtà mia madre tempo fa mi ha raccontato che quando era piccola lei l'olio di oliva in tavola era semi-sconosciuto. Si usava ovunque la sugna (o strutto) come grasso principale.
L'idea del mediterraneo che fa colazione a olio e pomodorini con un'insalatina educata è moderna.

Idem qui e ovunque...si cucinava e si friggeva con lo strutto.

[Kroenen]

Dal punto di vista della prevenzione del diabete, è molto più salutare questa di dieta!
Guarda quanti cereali raffinati ci sono...0!

Già... però ci sono discrete quantità di grassi.

[Perdu]

Già... però ci sono discrete quantità di grassi.

Grassi animali che se sani, strutto fatto in casa da maiali allevati in casa o da amici...fanno molto meno male dell'olio d'oliva osceno a 2,5€ al litro! eh eh
Non criminalizziamo i grassi

[Kroenen]

Grassi animali che se sani, strutto fatto in casa da maiali allevati in casa o da amici...fanno molto meno male dell'olio d'oliva osceno a 2,5€ al litro! eh eh
Non criminalizziamo i grassi

Nelle mie analisi ho avuto modo di vedere olii che venivano venduti a prezzi non elevati e che erano di buona qualità. Così come olii che vengono venduti a prezzi più elevati, ma che vengono allegramente addizionati con clorofilla (e fosse solo questo...).