menu di pasqua

Ma quindi i ravioli sono tipici di Pasqua? non lo sapevo mica :eek1:

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Originariamente Scritto da catartica

:eek1:
Che cosa esotica :eek1:

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E' che a me il vino non piace :cool:

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Originariamente Scritto da catartica

Ma quindi i ravioli sono tipici di Pasqua? non lo sapevo mica :eek1:

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No, io li mangio anche a ferragosto.

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Originariamente Scritto da catartica

Ma quindi i ravioli sono tipici di Pasqua? non lo sapevo mica :eek1:

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No, non sono tipici per se stessi, sono tipici nelle famiglie di ascendenze contadine come menù delle feste.

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Originariamente Scritto da Rexal

No, io li mangio anche a ferragosto.

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Ok, ma perché mangiate tutti i ravioli?
A me a sto giro toccano le orecchiette al forno con i funghi cardoncelli, però dalla zia che non sa cucinafre, sarà un disastro. In compenso parleremo di imeil :snob:

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Originariamente Scritto da von Dekken

Vero, però potresti acquistarli. Fatti in casa sono più buoni, ma dalle mie parti c'è un negozio che ne vende di veramente artigianali.

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no, è una questione di principio!

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Originariamente Scritto da catartica

Ok, ma perché mangiate tutti i ravioli?
A me a sto giro toccano le orecchiette al forno con i funghi cardoncelli, però dalla zia che non sa cucinafre, sarà un disastro. In compenso parleremo di imeil :snob:

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Boh, è pasta fatta in casa tipica di molte aree geografiche italiane. Comunque, quello che ho elencato non sarà il mio menù, visto che il pranzo di Pasqua quest'anno lo farò a Milano con un cugino che ha deciso di restare anche lui. Programmeremo all'ultimo momento.

Qua la cosa più vicina ai ravioli è sta roba qua, qui in versione vegetariana, in realtà ci vuole il ragù a pezzettoni:
http://www.ilgiornaledelcibo.it/rice...otta+al+rag%F9

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Originariamente Scritto da catartica

Qua la cosa più vicina ai ravioli è sta roba qua, qui in versione vegetariana, in realtà ci vuole il ragù a pezzettoni:
Calzoncelli ripieni di ricotta al ragù ricetta di cucina: ingredienti, preparazione e suggerimenti

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Lo Stato Italiano ha una realtà culinaria molto varia, sicuramente dipende anche dalla tradizione delle varie zone la preferenza per un cibo o per l'altro.

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Originariamente Scritto da von Dekken

E' che a me il vino non piace :cool:

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Eretico....