Il reparto frutta e verdura del supermercato

[H.I.M.]

alla coop invece usano fare così

[José Frasquelo]

Ahahahah!

[Juv]

anch'io è raro che butti cibo
ho dovuto buttare dei peperoni l'altro giorno, ma solo perché sono stato fuori qualche giorno e la sera prima di partire che avevo previsto li avrei mangiati sono stato invitato a cena a casa di amici
in genere è una cosa che mi dà proprio fastidio quella di buttare il cibo, molto più che buttare qualunque altra cosa

Quella è una cosa che da un fastidio enorme anche a me. E' vero che non sarà certo il cibo che spreco a determinare le carestie nell'africa subsahariana, però mi disturba la coscenza sapere che io spreco mentre altri non hanno da mangiare.

[Felipe K.]

io ho questa responsabilità morale solo nei confronti del cibo a cui attribuisco un valore

[H.I.M.]

io ho questa responsabilità morale solo nei confronti del cibo a cui attribuisco un valore

be, ma allora non le comprare le zucchine

[Felipe K.]

be, ma allora non le comprare le zucchine

tra qualche anno sarò obbligato da qualche decreto ministeriale, mi sto abituando

[H.I.M.]

tra qualche anno sarò obbligato da qualche decreto ministeriale, mi sto abituando

:d

[Wellington]

i surgelati sono per ultimi infatti

[H.I.M.]

i surgelati sono per ultimi infatti

perché altrimenti, ora che fai tutto il giro, si sono scongelati
le caramelle e gli ovetti kinder, invece, stanno alla cassa così se il marmocchio scassa le balle mentre sei in fila puoi zittirlo con la promessa di un premio

[Giordi]

io in realtà sapevo che stava all'inizio perchè i colori e i profumi di frutta e verdura dovrebbero invogliare all'acquisto: si inizia dalla frutta per arrivare ai cibi meno "sani"....

Esatto...



L’architetto Roberta Panza in un libro illustra trucchi e segreti dell’organizzazione degli spazi della Gdo

Perché all’inizio del nostro percorso all’interno di un supermercato o ipermercato ad accoglierci troviamo sempre, immancabilmente, il reparto ortofrutta? Quali sono, in generale, le linee guida nell’arredo degli spazi e della merce all’interno di un supermercato tipo? In un’intervista all’Avvenire, Roberta Panza, architetto milanese, risponde a questa e altre domande, alla luce anche del suo libro dal titolo “Manuale di progettazione per la grande distribuzione” edito da Franco Angeli, che illustra come la Gdo organizzi gli spazi che accolgono le merci in vendita. Per esempio, nel caso della frutta e verdura, l’autrice afferma: «All’inizio vengono posizionate frutta e verdura, che danno colore e allegria realizzando un “effetto mercato” con bancarelle, tendoni e pavimenti in porfido».
myfruit*.*news:*Perché frutta e verdura danno il benvenuto nei supermercati?