Il Bar di POL

[mary ann]

Sono sicuramente fra le più sicure, costano un botto (comunque meno di due euro al chilo) perchè vengono da coltivazioni italiane controllate, sicuramente anche loro non sono esenti da trattamenti, comunque non c'è paragone con quelle che compri nei negozi.

Vedi prima dici che tutti usano i pesticidi a gogò, poi ritratti: "si, ma...vengono da coltivazioni italiane controllate".

In Austria, in una "Valle dei mulini" in alta collina, abbiamo comprato un sacchetto di farina bianca, più bio del bio. Vi abbiamo trovato escrementi di topo.

Compro spesso prodotti austriaci e non ho mai trovato nulla di strano. Quindi perché dovrei rinunciare all'acquisto?

Tu hai detto che usi anche farina Manitoba, che è una farina "forte" ricca di proteine e di glutine e ad alto indice glicemico, il che ne sconsiglia l'uso frequente. Serve una lievitazione prolungata, meglio se con lievito madre "vivo", non quello comprato essiccato al supermercato.

Guarda, c'è gente che si droga per 20 anni e sta relativamente bene. Sicuramente starebbero meglio se usassero la Manitoba.
Non faccio mai una pagnotta uguale all'altra. Mi piace cambiare. Adesso uso pochissimo la Manitoba, uso altre farine. A proposito di lievito. Ho fatto per anni il lievito madre a casa, era una cosa meravigliosa, spettacolare, bellissima anche da vedere; il pane era talmente buono e profumato che non riesco neanche a descriverlo. Poi ho dovuto partire d'improvviso, ho lasciato il mio lievito in custodia con indicazioni ben precise, ma al mio ritorno lo trovato "malato": era debole, affamato, non coccolato, e poi niente...anche se ho preso tutti i provvedimenti, lui è morto e non sono stata in grado di rifarlo. Mi è dispiaciuto tantissimo. Adesso compro il lievito madre secco. Va bene, ma non è la stessa cosa.

Forse non sai che Manitoba è una regione canadese molto fredda e piovosa, e questo spesso fa formare delle muffe sulle spighe del grano. Indovina che fine fanno queste muffe?

Vabbé, così si può incriminare ogni prodotto. Credo che facciano dei controlli. Comunque non conosco i casi di avvelenamento di massa per colpa della farina.
E poi, ho già capito come funziona: i polli sono pieni di ormoni, ma voi li mangiate, le farine sono infestate da muffe, ma voi ( noi) le consumiamo, il latte non fa bene in età adulta e poi chissà cosa mangiano le mucche?, ma tutti lo usano, l'acqua non è pulita: cos'è che beviamo insieme con l'acqua?, frutta e verdura ha più pesticidi che vitamine, ma tutti la comprano, i pesci grandi sono saturi di metalli pesanti, ma tutti sono in fila a prendere il pesce perché fa bene e così via. Cosa dobbiamo mangiare, allora? Ognuno fa come crede e finita lì.

[King Z.]

Beh, gli agnelli non li uccidi al primo mese di gravidanza, il paragone sarebbe come uccidere un bambino di sei anni.

La ragione per cui molti i "pro-choice" permettono l'uccisione dell'embrione/feto è perché non lo considerano ancora una persona .L'agnello non è una persona neanche da adulto , quindi applicando la loro stessa logica dovremmo poter accoppare l'agnellino senza che ci puntino il ditino contro.

[King Z.]

E io come sempre augurerò tanta diarrea per almeno dieci giorni a chi mangia l'agnello!!!

Queste sono fissazioni irrazionali , maiale e vitello sono animali come agnellini e cani , per questo una società che non volesse imporre una propria etica anche sul cibo deve permettere che si mangi l'agnello e dovrebbe permettere di cibarsi anche di Beagle e Jack Russel .

[Giordi]

Queste sono fissazioni irrazionali , maiale e vitello sono animali come agnellini e cani , per questo una società che non volesse imporre una propria etica anche sul cibo deve permettere che si mangi l'agnello e dovrebbe permettere di cibarsi anche di Beagle e Jack Russel .

...nonchè di carne umana...

[Giordi]

La ragione per cui molti i "pro-choice" permettono l'uccisione dell'embrione/feto è perché non lo considerano ancora una persona .L'agnello non è una persona neanche da adulto , quindi applicando la loro stessa logica dovremmo poter accoppare l'agnellino senza che ci puntino il ditino contro.

Ma infatti l'embrione non è una persona... ...oppure hai ancora dei dubbi?

[FLenzi]

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Fatti di giovedì 30 marzo

È il 89° giorno delľ anno e la Chiesa ricorda sant'Amedeo e sant'Irene - Il sole sorge alle ore 066 e tramonta alle 193 - La Luna è crescente -

1282 – Gli abitanti di Palermo attaccano le forze di occupazione francesi in quelli che diventano noti come i “Vespri Siciliani”
1815 – Gioacchino Murat pubblica il “proclama di Rimini” con cui invita gli italiani a sostenerlo ribellandosi agli austro-ungarici e promettendo libertà, indipendenza e costituzione nel caso in cui riuscisse a conservare il trono di Napoli.
1842 – Per la prima volta viene utilizzato l’etere come anestestico in un intervento chirurgico. Lo somministra il dottor Crawford Williamson Long a un paziente per rimuovere una massa tumorale dal collo.
1849 – Un gruppo di deputati subalpini porta a Genova la notizia che la Camera ha dichiarato incostituzionale l’armistizio dando avvio all’insurrezione della città.
1858 – Hymen Lipman di Filadelfia ottiene il brevetto per la matita con gomma per cancellare incorporata.
1955 – Oscar ventisettesima edizione: nella serata di consegna delle statuette il miglior film è “Fronte del porto” che vale anche l’oscar ad Elia Kazan per la regia e a Marlon Brando quello di miglior attore protagonista. Migliore attrice è Grace Kelly per “La ragazza di campagna”.
1973 – Per il caos e i disagi provocati dallo sciopero dei doganieri, il governo decide di sostituirli con i finanzieri ai valichi principali.
1974 – A Cagliari viene rapito il figlio di Vincenzo Carta ’ex presidente di Alisarda. Viene chiesto un riscatto di 50 milioni di lire.
1978 – La Democrazia Cristiana esclude qualunque possibilità di trattativa con i brigatisti rossi che tengono in ostaggio l’on.Aldo Moro.
1979 – Nel discorso di apertura del quindicesimo congresso del Partito Comunista Italiano il leader Enrico Berlinguer attacca aspramente la Democrazia Cristiana.
1979 – Con una decisa prevalenza dei favorevoli si chiude il referendum iraniano per la trasformazione del governo del paese da monarchia a repubblica islamica. La proposta dell’ayathollah Khomeini raccoglie il 98% dei voti.
1981 – Il presidente americano Ronald Reagan è vittima di un attentato a Washington DC. John Hinkley gli spara ferendo lui, il suo addetto stampa James Brady e due poliziotti. L’attentatore dichiara di essere innamorato dell’attrice Jodie Foster e di averne voluto attirare l’attenzione.
1985 – In provincia di Rieti viene arrestato Pippo Calò considerato il cassiere dell’organizzazione mafiosa Cosa Nostra.
1987 – Oscar cinquantanovesima edizione. Vince “Platoon”, premiato anche per la regia di Oliver Stone. Migliori protagonisti sono Paul Newman per “Il colore dei soldi” e l’attrice sordomuta Marlee Matlin per “Figli di un dio minore”. Miglior canzone originale è “Take my breath away” dei Berlin dalla colonna sonora di “Top Gun”.
1987 – Vendita record per il dipinto “Vaso con quindici girasoli” di Vincent Van Gogh battuto all’asta da Christie’s per l’importo 39,921 milioni di dollari. Se lo aggiudica il magnate giapponese Yasuo Goto.
1992 – Muore a Roma il produttore cinematografico Luigi De Laurentiis. Era nato a Torre Annunziata in provincia di Napoli nel 1917.
continua...





Sono nati oggi:
1746 – Francisco Goya
1844 – Paul Verlaine
1853 – Vincent van Gogh
1915 – Pietro Ingrao
1926 – Ingvar Kamprad
1933 – Willie Nelson
1937 – Warren Beatty
1940 – Astrud Gilberto
1944 – Maurizio Vandelli
1945 – Eric Clapton
1946 – Dori Ghezzi
1947 – Roberto Formigoni
1949 – Lene Lovich
1959 – Curzio Maltese
1964 – Tracy Chapman
1968 – Céline Dion
continua...


Il proverbio del giorno:
Chi vuole vada e chi non vuole mandi.


Diritti riservati - Altro su accaddeoggi.it

[FLenzi]

Buongiorno gente!!!

[Triangolo nero]

Ho preso questi due mulini a caso.

Mappa delle migliori farine d'Italia | Verobiologico

https://molinorosso.com/il-molino-il...-molino-rosso/

Secondo te, cosa c'è da trattare lì con gas tossici? Poi credo che ci siano dei controlli, no? Non è che ognuno fa quello che vuole, ci sono delle regole da rispettare.

Certo che ci sono delle regole da rispettare, io emetto regolare fattura.... con i gas tossici si trattano i locali (solfuro di solforile) e direttamente il grano (idrogeno fosforato).... l'alternativa è fare la farina con i triboli (e altri insetti) tritati dentro, ci sono delle soglie di tolleranza molto rigide per quanto riguarda la presenza di insetti (ma anche escrementi, peli di ratto, ecc...) nella farina, superata tale soglia (i test vengono fatti ogni giorno) si deve intervenire.
Non dipende dal molino, il grano arriva infestato dal campo e gli infestanti si insiduano nella struttura, quando il grano arriva senza infestanti significa che è stato trattato in precedenza... tutto qua, mangiare "bio" significherebbe ingerire - insieme alla farina - anche "altro" e questo la legge non lo consente nemmeno a te, quindi ciucciati un po' di residuo di pesticida sperando che il disinfestatore o il contadino non abbiano esagerato con la dose.