Secondo me quella di bufala è più buona. Che ne pensate?
Secondo me quella di bufala è più buona. Che ne pensate?
There are only 10 types of people in the world: those who understand binary and those who don't
http://openflights.org/banner/f.pier.png
mozzarella vaccina.
bocconcini di bufala. salernitana, non casertana.
Amo solo il fiordilatte vaccino. La bufala ha un sapore troppo forte e acuto.
Bufala tutta la vita.
La mozzarella è quella dai 200 grammi in su, e deve essere fatta di bufala. Quella vaccina è una cosa completamente diversa, e non è manco paragonabile alla bufala.
I bocconcini al contrario puoi farli come ti apre, bufala o mucca, non cambia gran che da un punto di vista organolettico.
Ma la mozzarella è quella grande, che quando arriva a 400 grammi cadauna viene detta anche "aversana", e che deve essere di bufala, altrimenti ti mangi un'altra cosa, non la mozzarella.
Poi al nord è diverso, c'e Invernizzina che è buona, c'e' la mozzarella Montedison in similplastica pure buona, c'e' quella Galbani, meglio ancora.......
Ultima modifica di mad; 22-08-13 alle 01:19
Per mia scelta di vita non rispondo a persone idiote, in mala fede, ottuse o volgari, omminicchi e provocatori, presuntuosi e gente senza palle, bugiardi, millantatori, incapaci e psicolabili.
Ultima modifica di MaIn; 22-08-13 alle 01:28
La mozzarella E' di bufala, sennò è fiordilatte (vaccina ).
Sono entrambe buone, ma sono due cose diverse, proprio come sapore, quella di bufala ha un sapore più forte leggermente acìdulo.
Io preferisco quella di bufala.
Scusa, MaIn, ma che differenza c'è? E' una questione di sapore, di tecnica di produzione, forma, o cosa? Mi incuriosisce.
"L'odio per la propria Nazione è l'internazionalismo degli imbecilli"- Lenin
"Solo i ricchi possono permettersi il lusso di non avere Patria."- Ledesma Ramos
"O siamo un Popolo rivoluzionario o cesseremo di essere un popolo libero" - Niekisch
Bufala
Regressista amante della pucchiacca.
Mozzarella di bufala di Ercolano e di Battipaglia.