una grande quantità di proteine complete che contengono tutti gli amminoacidi essenziali per gli esseri umani, e forniscono importanti quantità di vitamine e minerali, compresa vitamina A, riboflavina, acido folico, vitamina B6,vitamina B12, colina, ferro, calcio, fosforo, potassio e lecitina.
In natura esistono un sacco di uova , di tantissimi animali, uova di gallina, di struzzo, di quaglia....
possono essere cucinate in 100 modi diversi..Sono ammesse anche le spezie.
L'alimentazione però deve essere fondata solo sulle uova.
Ogni tanto si ammette un peccato di gola : le uova kinder e quelle di pasqua |
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