Obesità, geni terronici e dieta mediterranea

[asburgico]

"Scopriamo" in questi giorni che i bambini itagliani sono i più sovrappeso d'Europa. "Scopriamo" anche che la stragrande maggioranza di loro sono al Sud. Sicuramente i meridionali sono geneticamente più predisposti all'accumulo di adipe quindi possiamo considerare questa come la causa principale, e tra l'altro dedurre che il numero di residenti al Nord obesi potrebbe essere assai minore senza lo sgradito apporto degli immigrati.
Ma visto e considerato che F (fenotipo) è dato dalla combinazione di G (genotipo) e A (ambiente) con G e A variabili entro un determinato range, non possiamo ignorare l'importanza fondamentale che in questo caso assume la dieta alimentare degli individui in esame. La STRAMALEDETTA dieta mediterranea, tanti carboidrati, grassi vegetali e poche proteine animali. La dieta ideale per gli individui sedentari i cui effettivi benefici sono stati più volte messi in dubbio o addirittura negati da scienziati di fama internazionale. Soltanto in itaglia ormai persiste il martellamento mediatico che ci vuole omologare alla dieta terronica facendoci perdere le nostre tradizioni alimentari in favore di pizza e spaghetti c'a pummarola in copp'. E hanno il coraggio di dare la colpa alle merendine!

[Wyatt Earp]

Che si tengano la loro dieta meditarronea....
W la polenta,lo spezzatino,la bagna cauda,il fritto misto e la toma valdostana:-))
ah,e i salami:-)
Saluti Padani

[Celtic Pride (POL)]

Originally posted by asburgico
"Scopriamo" in questi giorni che i bambini itagliani sono i più sovrappeso d'Europa. "Scopriamo" anche che la stragrande maggioranza di loro sono al Sud.

ma come?? dicono che c'è miseria....disoccupazione e siccità....e poi quando fanno vedere dei servizi al tg dal meridione inquadrano sempre gente che la salute e la panza non gli manca...bho..

[Orso Brrrrr]

Non è solo una questione di dieta, ma anche di movimento e di consumo di calorie.
Chiuque faccia una vita sedentaria e non faccia palestra a sufficienza, ha molte probabilità di ingrassare anche se mangia poco.
Oltretutto, il movimento migliora anche la circolazione sanguigna e contribuisce a sviluppare correttamente la muscolatiura nei giovani o mantenerla efficiente negli anziani.
-- Molto movomento = muscoli robusti e asenza di pancia.
-- Poco movimento = muscoli fiacchi (flaccidi), pancia e culo grossi.
Se i meridionali sono mediamente più grassi, vuol dire che mangiano troppo o si muovono poco in relazione alle calorie ingurgitate.

Non condivido affatto la questione merendine: la gran parte di esse contiene grassi vegetali di origine tropicale (non sempre specificata) ad alto contenuto di colesterolo: un buon panino al salame contiene spesso meno colesterolo della merendina.

Da evitare anche il cioccolato al latte e quello bianco (che schifo).
E' preferibile, sotto tutti gli aspetti di salute, quello fondente.

[Mitteleuropeo]

I terroni mangiano a mezzogiorno orgie di "bombe" (panini dolci con prosciutto e chili di formaggio fuso", "scacciate" (mezze pizze con gli stessi ingredienti, e via dicendo. Il loro pesce e' condito da chili di pane e spaghetti. L' antipasto, verdure cotte, sguazza nell' olio. Forse fa bene al colesterolo HDL, ma sicuramente apporta calorie.

[asburgico]

Originally posted by Orso Brrrrr
Non è solo una questione di dieta, ma anche di movimento e di consumo di calorie.
Chiuque faccia una vita sedentaria e non faccia palestra a sufficienza, ha molte probabilità di ingrassare anche se mangia poco.
Oltretutto, il movimento migliora anche la circolazione sanguigna e contribuisce a sviluppare correttamente la muscolatiura nei giovani o mantenerla efficiente negli anziani.
-- Molto movomento = muscoli robusti e asenza di pancia.
-- Poco movimento = muscoli fiacchi (flaccidi), pancia e culo grossi.
Se i meridionali sono mediamente più grassi, vuol dire che mangiano troppo o si muovono poco in relazione alle calorie ingurgitate.

Non condivido affatto la questione merendine: la gran parte di esse contiene grassi vegetali di origine tropicale (non sempre specificata) ad alto contenuto di colesterolo: un buon panino al salame contiene spesso meno colesterolo della merendina.

Da evitare anche il cioccolato al latte e quello bianco (che schifo).
E' preferibile, sotto tutti gli aspetti di salute, quello fondente.

Il riferimento alle merendine era ironico.

[Orso Brrrrr]

Originally posted by asburgico
Il riferimento alle merendine era ironico.

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Infatti mi sembrava strana la cosa detta proprio da uno come te

[agaragar]

Originally posted by Wyatt Earp
Che si tengano la loro dieta meditarronea....
W la polenta,lo spezzatino,la bagna cauda,il fritto misto e la toma valdostana:-))
ah,e i salami:-)
Saluti Padani

notoriamente la polenta è più povera in proteine degli spaghetti.