Palau, bidda gadduresa cun nùmene catalanu (cheret narrer "palatzu"), cun sas domitas suas tìpicas, sas rochileras suas istupendas, s'aba sua asula che cristallu, est unu de sos logos sardos meos prefertos.

Pro dormire bene in Palau, nche podides colare sa note in s'Albergu Li Duni, agradàbile e postu in sa marina.

Pro mandigare bene, podides andare a su restorante "Da Francu", unu clàssicu de sa restoradura sarda, chi cumbidat una coghina de mare de livellu meda bonu, ma finas unos cantos pratos de petza. Si cherides gastare prus pagu, podides proare su restorante "La Griglia", situadu in su trighinzu de Stazzu Pulcheddu. Si tratat de unu locale in istilu rùsticu elegante chi proponet sos pratos de sa traditzione gadduresa in versione moderna.

¡Saludos e bonu istare in Palau!

Miale Bussu.