Che ne dite di fare un bell'elenco dei nostri comportamenti alimentari atipici o delle nostre fissazioni legate al cibo?
Ad esempio:
- io ho bandito quasi del tutto la carne rossa in favore di carni bianche e pesce;
- abbondo nell'utilizzo di olio extravergine;
- in panetteria compro quasi sempre pane integrale;
- in casa ho solo sale iodato;
- in casa ho solo caffè dek;
- il mio consumo di alcolici è minimo.
Insomma, rientro più o meno nella categoria dei salutisti ma senza giungere a certi eccessi che decisamente aborro.


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