Il thread dei pomodori

[Tahoeman]

In Origine Postato da asburgico
Sì e nei giorni dei solstizi anche le Ande.
Ma va là...

Non so che cosa tu abbia da ridere, ma è la verità.

Lo so bene perchè la mia famiglia viene da lì e anche se attualmente non ci abito ci ritorno spesso: a Nord vedo il monte Baldo e a Sud gli Appennini.

[asburgico]

In Origine Postato da Tahoeman
Non so che cosa tu abbia da ridere, ma è la verità.

Lo so bene perchè la mia famiglia viene da lì e anche se attualmente non ci abito ci ritorno spesso: a Nord vedo il monte Baldo e a Sud gli Appennini.

Da Mantova non si vede proprio un bel niente, deve esserci un cielo incredibilmente terso, cosa assai rara, per vedere il Baldo ad occhio nudo, le Alpi poi... e gli Appennini ancora di più. Si parlava di qualcosa percepibile in condizioni normali, mica un volta all'anno con il binocolo. Mantova credo sia la città italiana, dopo Ferrara forse, più distante da qualsiasi rilievo. Ad occhio e croce è così, dovrei controllare su un atlante.

[Tahoeman]

In Origine Postato da asburgico
Da Mantova non si vede proprio un bel niente, deve esserci un cielo incredibilmente terso, cosa assai rara, per vedere il Baldo ad occhio nudo, le Alpi poi... e gli Appennini ancora di più. Si parlava di qualcosa percepibile in condizioni normali, mica un volta all'anno con il binocolo. Mantova credo sia la città italiana, dopo Ferrara forse, più distante da qualsiasi rilievo. Ad occhio e croce è così, dovrei controllare su un atlante.

Ti giuro che non c'è bisogno di nessun binocolo: il Baldo, poi, sembra così vicino che sembra sufficiente una pedalata in bicicletta per raggiungerlo.
E non è neanche un'occasione così rara vedere le montagne: basta una giornata di foehn.

[pensiero]

Asburgico, colgo l'occasione visto che in questo thread si parla di agricoltura per chiederti na roba, l'altro giorno mia mamma non trovando il solito latte, che beve solo lei il Soligo quello fresco di giornata che dura due tre giorni, ha portato a casa un paio di barattoli con il marchio Latte e raffiguranti solo una mucca messa per traverso del barattolo, il cui colore è quello nazziunale, purtroppo....ho letto la provenienza che è Castiglione delle Stiviere (Mn).....conosci? e la qualità com'è?

[Vikkk]

In Origine Postato da pensiero
Asburgico, colgo l'occasione visto che in questo thread si parla di agricoltura per chiederti na roba, l'altro giorno mia mamma non trovando il solito latte, che beve solo lei il Soligo quello fresco di giornata che dura due tre giorni, ha portato a casa un paio di barattoli con il marchio Latte e raffiguranti solo una mucca messa per traverso del barattolo, il cui colore è quello nazziunale, purtroppo....ho letto la provenienza che è Castiglione delle Stiviere (Mn).....conosci? e la qualità com'è?

Ma che latte bevete in Veneto??
Marche normali come Parmalat, Granarolo, no eh?

[pensiero]

In Origine Postato da Vikkk
Ma che latte bevete in Veneto??
Marche normali come Parmalat, Granarolo, no eh?

ehiiiiiiil Soligo è della zona del Trevigiano Pieve di Soligo è un caseificio che fa tutto dagli yogourt al burro...Parmalat? bevilo te Granarolo? mah...pare importi non poco latte dalla crande gemania, meglio stargli alla larga

[Montebardosu]

In Origine Postato da pensiero
ehiiiiiiil Soligo è della zona del Trevigiano Pieve di Soligo è un caseificio che fa tutto dagli yogourt al burro...Parmalat? bevilo te Granarolo? mah...pare importi non poco latte dalla crande gemania, meglio stargli alla larga

Sono d'accordo con pensy, quale Granarolo o Parmalat! Da noi in Sardegna il latte principe è del consorzio di Arborea, della Sardegna centrale, seguito da due caseifici, uno consortile, la Coapla di Sassari ed uno privato, Podda di Sestu (Cagliari). Eppure v'è gente che insiste a comprare latte Parmalat! Quando si dice essere soggetti perfino alla propaganda mercantile....

[asburgico]

In Origine Postato da pensiero
Asburgico, colgo l'occasione visto che in questo thread si parla di agricoltura per chiederti na roba, l'altro giorno mia mamma non trovando il solito latte, che beve solo lei il Soligo quello fresco di giornata che dura due tre giorni, ha portato a casa un paio di barattoli con il marchio Latte e raffiguranti solo una mucca messa per traverso del barattolo, il cui colore è quello nazziunale, purtroppo....ho letto la provenienza che è Castiglione delle Stiviere (Mn).....conosci? e la qualità com'è?

Mah forse l'ho visto al supermercato, ma non so esattamente di quale parli. Cmq la qualità del latte fresco è più o meno la stessa indipendentemente dalla marca. Discorso diverso per il latte microfiltrato (scritto in caratteri microscopici) fresco, dura di più e quindi la provenienza può essere anche non nostrana, mentre per il latte fresco non ci sono alternative alla produzione in loco. Il latte microfiltrato ha fatto incazzare molto i nostri produttori, è stato voluto dalla parmalat e la legge che le ha permesso di denominarlo "fresco" nonostante non lo sia è passata in modo non del tutto chiaro e ancora da chiarire. Così facendo la parmalat si può approvvigionare dall'estero perchè il procedimento di microfiltraggio ne allunga la conservazione. Non dimentichiamo che la parmalat è stata anche la prima produttrice di latte uht. Sempre a danno delle piccole latterie locali.

[asburgico]

Cmq io non criminalizzerei più di tanto la parmalat. Distinguiamo tra il criminale Tanzi (e Co.) e l'azienda. Oggi come oggi non ha senso boicottare i prodotti parmalat e magari comprare quelli di qualche multinazionale straniera tipo Danone (che ha assorbito mille marchi dei quali magari ignoriamo la reale identità). Ok se al posto di parmalat compriamo i prodotti locali, non va bene se al posto di parmalat favoriamo la concorrenza straniera.

[asburgico]

Benchè ieri notte siano piovuti circa 15 mm, abbiamo ugualmente irrigato i pomodori. Nelle foto seguenti vedete il metodo di irrigazione utilizzato. Una motopompa aspira dal fosso l'acqua che passa attraverso quel grosso tubo avvolgibile (al momento era completamente riavvolto), per poi fuoriuscire dal c.d. getto, a forte pressione. La comodità di questo sistema di irrigazione è che si può variare la velocità di riavvolgimento e l'ampiezza dell'area irrigata, in pratica si può decidere quanti mm di acqua far cadere e dove. L'irrigatore inoltre è dotato di una centralina computerizzata che blocca tutto nel caso venga a mancare l'acqua (ad es per lo scoppio di un tubo o per l'otturazione del pescante della motopompa) e di un avvisatore telefonico che mi chiama nel caso appunto di un incidente o a irrigazione avvenuta. Non è l'unico metodo di irrigazione possibile, e non è neppure il migliore, però è molto versatile per chi fa anche altre colture.