Birre etnonazionaliste...

[Wasabi]

Ispirato dal thread sulla cucina tradizionale padano-alpina (tra l'altro, da me già proposto alcuni mesi fa sul forum Padania), ne propongo un altro sulla birra. Quale bevanda migliore, infatti, per rinfrescare il gargarozzo durante le scorpacciate etno-nazionaliste padane?
Escludendo dall'inizio le porcherie commerciali italiane o fabbricate in italia "su licenza" (tipo Heineken, Moretti, Peroni, Splugen ecc...) quali sono le migliori? Io, per iniziare, ne vorrei segnalare un paio di particolare pregio: la FRANZISKANER, mitica birra trappista bavarese...



e la PILSNER URQUELL, un classico dalla patria della birra, la Repubblica Ceca...



Attendo altri contributi....

[Jenainsubrica]

Birra Menabrea

La birra italiana ha vinto per il secondo anno il campionato mondiale.

E' il simbolo dei gusti che cambiano

Ambrata al gusto di vaniglia La Menabrea si beve così

Sul podio, sul gradino più alto, c'è un'italiana(?n.d.r.). E' bionda. Piemontese di Biella, e per due anni di seguito, il 1997 e il 1998, una giuria internazionale l'ha preferita a rivali più aristocratiche, tedesche, belghe e olandesi, che in fatto di bionde vantano una ben più consolidata tradizione. Si chiama Menabrea, e se fino a qualche anno fa era praticamente sconosciuta, oggi è tra le migliori al mondo. La bionda è una "pale-lager": ovvero una birra spumeggiante, leggera e dissetante, dalla storia particolarissima.
Particolarità: Due sono le caratteristiche principali della birra Menabrea lager: la prima le deriva dall’acqua di montagna che viene usata per la sua produzione, un'acqua purissima che le dona un corpo leggero e morbido e una grande limpidezza, la seconda le deriva dalla qualità del luppolo e dei lieviti usati che le donano gusto e profumi erbacei e floreali.www.birramenabrea.com


VI POSSO ASSICURARE CHE E' FANTASTICA!Anche la PDN ha le sue birre!

[Il Patriota]

[Agape]

Originally posted by Il Patriota

non saprei che dire, io non ho un buon rapporto con gli alcolici nel senso che mi basta un mezzo bicchiere come questo per partire, ovvero inizio a ridere come una squilibrata.. che ci posso fare se sono sensibile?

comunque, buona la birra, si certo, e sono anche d'accordo che non siano tutte uguali, ma un buon bicchier di vino no? (tanto mi fa lo stesso effetto della birra)

[Wasabi]

E stasera ho cenato con una bottiglia di ottima WARSTEINER, bavarese, come dice lo slogan: Eine Koenigin unter den Bieren.

[Wasabi]

Originally posted by Il Patriota

Mah, a me sinceramente non mi fa impazzire, come non mi fanno impazzire in genere le birre inglesi e scozzesi (le cosiddette ale). Trovo che le migliori in assoluto siano le bavaresi e le ceche.

[Totila]

Union di Lubiana...
Senza dimenticare le mitiche Wurher, Moretti, Dreher...Mi ricordano tanto il Lombardo-Veneto...

[Shaytan (POL)]

Originally posted by il merovingio
E stasera ho cenato con una bottiglia di ottima WARSTEINER, bavarese, come dice lo slogan: Eine Koenigin unter den Bieren.

Una delle mie preferite tra le birre tedesche, ma io invece preferisco Guiness e Killkenny (irlandesi). Avrei aggiunto anche la McFarland ma ho scoperto che è di proprietà della heineken

[Sùrsum corda! (POL)]

assassini !!....quelle birre che avete postato sono tutte industrial-commerciali...gli Irlandesi dicono: "Gli stranieri non conoscono la bontà della Guinness" e hanno ragione perché solo la Guinness spillata e consumata in patria non è pastorizzata, senza aggiunta di conservanti e senza filtrazione ! un genuino etnonazionalista dovrebbe apprezzare gustose birre artigianali, "patrimonio etnico" non solo dei popoli nordici. A monaco di Baviera ce ne sono tante di birrerie che producano e somministrano birra...anche in quasi tutte le città Italiane medio-grandi ce ne sono.

Daniele

[Sùrsum corda! (POL)]

atto "eretico". Il fiasco di vino: