intenditrice :cool:
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intenditrice :cool:
Io adoro i finocchi....perchè non li provate così???
jaki....quelli che ti sono avanzati li puoi sempre riciclare!!!
FINOCCHI AL FORNO
origine: Italia
Tempo di Preparazione: 5 min.
Tempo di Cottura: 40 min.
Calorie: 145 calorie a porzione
Costo: economico
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- 4 finocchi grossi
- 1 uovo
- 20 gr di burro
- 2 cucchiai di emmental grattugiato
- 1/4 di latte
- 1 cucchiaino di farina
- sale
1. Mondate i finocchi e lessateli in acqua bollente salata per 15 min. Poi, scolateli e fateli soffriggere in un tegame con 1/4 del burro. Stemperate la farina con poco latte alla volta e versatela sui finocchi, cuocendo per 10 min.
2. Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare. Incorporate l'uovo sbattuto con l'emmental e un pizzico di sale e versate tutto in una pirofila imburrata; cospargete con dei fiocchetti di burro e cuocete in forno per 25 min. a 180°.
GRA-TI-NA-TI alla siciliana ;)
Crudi in pinzimonio sono deliziosi :)
I FINOCCI SOLO CRUDI E POCHI...
DI VERDE MANGIO SOLO I FIORI DI ZUCCA..
BAGNATI IN PASTELLA .....LAVORATA CON ACCIOUGHINE CAPPERI PEPERONCINO,,,,, MESSI IN TEGLIA E COTTI AL FORNO COME UNA FRITTATINA.... DELIZIOSI.
crudi crudissimi!!!!!! :)
Che se son troppi c'è da farsi maleCitazione:
In Origine Postato da cciappas
I FINOCCI SOLO CRUDI E POCHI...
http://www.cuteandsexy.de/ams/agp27.jpg
:eek: