E' arrivato in albergo un fax dell'associazione albergatori con corsi gratuiti per lavoratori del settore. Cosi di lingue varie, bilancio, sicurezza (ci fanno spegnere un foglio di carta in fiamme con l'estintore), corso di barman, per il personale di sala...
Ma c'è ne anche uno che si chiama "avvicinamento al vino". Perchè avvicinamento? E' pericoloso e si deve usare cautela? Eppure fin'ora era andato tutto bene, lo bevevo e non mordeva...
DD?




), corso di barman, per il personale di sala...
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