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Risultati da 1 a 5 di 5
  1. #1
    figlio di Zeus e Danae...
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    Predefinito L'occupazione dell'occidente

    L'invasione avanza, l'occupazione silenziosa perchè fatta senza armi , avanza e fra un po' sarà indebellabile !

    Gli orientali acquistano i locali simbolo di un'altra immigrazione
    Ceduto un bar su 4. Anche "Le Procope" sta per passare di mano
    Parigi, addio alle brasserie
    gli antichi locali parlano cinese

    PARIGI - Scompare l'antica brasserie di Parigi. I vecchi bar, dove era possibile gustare un Pastis, un "cafè" o un bicchiere di bordeaux, vengono acquistati da cinesi e cambogiani che li ristrutturano e li trasformano.
    L'assalto degli immigrati cinesi alle attività commerciali - che altre città europee, come Roma, conoscono bene- segna il tramonto di un pezzo di storia parigina. A gestire le brasserie, infatti, era una vera "dinastia", gli "auvergnat", figli di un'immigrazione interna che risale all'inizio dell'Ottocento. Dalla regione del Massiccio centrale, schiacciati dalla povertà, sbarcavano a Parigi dove accettavano il lavoro più umile e faticoso, quello di carbonaio: l'uomo andava su e giù per le case parigine a consegnare il carbone, la moglie, al piano terra, serviva vino al bicchiere che si faceva mandare dalla famiglia rimasta in Auvergne.
    E gli "auvergnats", in una generazione, conquistarono i monopoli di entrambi i prodotti che trattavano. I figli dei figli dei figli di quei pionieri sono i moderni fratelli Costes, i Blanc, i Marion e tutte le antiche famiglie che gestivano fino a qualche anno fa brasserie e bistrot di Parigi.
    Famiglie, però, che stanno passando la mano una dopo l'altra: non ce la fanno più con il costo della manodopera. I giovani di casa non vogliono più fare la fatica dei padri e servire bicchieri di rosso al tavolo. L'ultima trattativa in ordine di tempo è quella dei fratelli Jacques e Pierre Blanc, che stanno negoziando con un fondo di investimenti per vendere, entro l'anno, il loro impero. Del quale fanno parte celebri locali parigini, dal "Procope" al "Pied de Cochon".
    I cinesi, capaci di lavorare fino a 18 ore al giorno, si sono già accaparrati un "bar-tabac" su quattro della regione di Parigi. I guadagni sono garantiti soprattutto dalla vendita delle sigarette. Le alte somme che servono per rilevare i locali - molte delle trattative sono al di sopra del milione di euro, gli affitti arrivano a 200.000 euro l'anno - arrivano ai cinesi da misteriose "eredità" o donazioni dalla madrepatria. E così, l'anno scorso metà delle transazioni di locali destinati a brasserie hanno visto nella parte dell'acquirente cinesi o cambogiani.
    Soltanto alcuni grandi nomi, ai quali fanno capo catene di ristoranti e brasserie - come Flo, Bertrand, Costes, Bar & Co. - sono in grado di resistere all'assalto asiatico grazie a investimenti massicci e all'utilizzazione di manodopera selezionata. Moderni ed eleganti "serveur" i quali, a differenza dei figli degli "auvergnats" che non accettano più una vita da camerieri senza prospettive, hanno buoni motivi per tenersi stretto il posto di lavoro.


  2. #2
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    secondo sinistra a certa destra sarebbe tutto a posto

  3. #3
    figlio di Zeus e Danae...
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    Predefinito stupido ?

    In Origine Postato da heidric
    ma voi che ci state a fare nel polo assieme al nano di plastica che
    è di una stupidità sconcertante vabbeh neanche prodi e poi cosi tanto furbo come vogliono far credere
    Stupido ? iNTANTO QUELLO C'HA UN PACCO DI MILIARDI mi sa che gli stupidi qui dentro sian altri !

  4. #4
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    grandioso oggi il discorso di gibelli sulla cultura araba a sestri...una lezione per chi parla di multiculturizzazione e valori aggiunti..

    l'unico valore aggiunto tra un po' sarà il pesce che ci mettono in cxxo..scusate la volgarità!!!

    VALSESIA libera.. Paolo Tiramani

  5. #5
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    Predefinito

    In Origine Postato da pablito el drit
    grandioso oggi il discorso di gibelli sulla cultura araba a sestri...una lezione per chi parla di multiculturizzazione e valori aggiunti..

    l'unico valore aggiunto tra un po' sarà il pesce che ci mettono in cxxo..scusate la volgarità!!!

    Ma come mai utilizzi il termine figurato "pesce", di origine prettamente mediterronea, invece dei corrispondenti ma più adatti "uccello" o simili, usati nelle Terre padano-alpine?
    Iunthanaka
    Conte della Martesana

 

 

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