chili...come lo fate voi?

[Perdu]

come lo fate???

[agaragar]

Peperoncino macinato

[Perdu]

Peperoncino macinato

mi riferivo al chili con carne, ovviamente.....

[Alvise]

Pensavo fosse un thread sulle diete.

[agaragar]

mi riferivo al chili con carne, ovviamente.....

no guarda, il chili è il condimento....

[Perdu]

no guarda, il chili è il condimento....

hemmm.......sai leggere?

ho detto.......chili con carne.......ma se non hai niente di intelligente da dire...perchè intervieni?

[Naitmer]

Io compro del macinato, metà maiale, metà bovino e poi ci metta la preparazione della maggi e una scatoletta di mais e una di fagioli. Lo mangio o con riso bianco tipo basmati o con patate lesse.

[Perdu]

io lo faccio con sola carne di manzo macinata che metto a rosolare con un soffritto di cipolle e aglio, quando è bella dorata ci metto birra e faccio evaporare.....poi ci metto il mio preparato magico....frullato di peperoni, cipolle, peperoncini piccanti, habanero (il peperoncino più piccante al mondo), paprika, coriandolo, cumino, pepe, olio......poi aggiungo la passata di pomodoro e faccio cuocere per 3 ore e mezzo, poi lo mangio con riso basmati....una bomba!

alla fine volendo si può mettere panna acida o parmigiano....

[Naitmer]

io lo faccio con sola carne di manzo macinata che metto a rosolare con un soffritto di cipolle e aglio, quando è bella dorata ci metto birra e faccio evaporare.....poi ci metto il mio preparato magico....frullato di peperoni, cipolle, peperoncini piccanti, habanero (il peperoncino più piccante al mondo), paprika, coriandolo, cumino, pepe, olio......poi aggiungo la passata di pomodoro e faccio cuocere per 3 ore e mezzo, poi lo mangio con riso basmati....una bomba!

alla fine volendo si può mettere panna acida o parmigiano....

Minchia, mi hai umiliato.

ps. sicuro che lo fai tu e non tua mamma?

[Perdu]

Minchia, mi hai umiliato.

ps. sicuro che lo fai tu e non tua mamma?

mia madre non è capace!
cmq ho detto solo 1/4 di quello che realmente faccio.....mica do i miei segreti così in giro!
non per vantarmi, ma i miei amici ne vanno pazzi...a parte quando cago fuori con la piccantezza.....