"Mc Nudo - 100 buone ragioni ragioni per stare alla larga da McDonald's

[Louis Ferdinand]

La sana alimentazione sta alla base del retto agire.
Contro l'inquinamento della nostra cultura e della mente

"Mc Nudo" - 100 buone ragioni ragioni per stare alla larga da McDonald's

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Mc Nudo - 100 buone ragioni per stare alla larga da McDonald's

McNudo: 100 buone ragioni per stare alla larga da Mc Donald's

[Pieralvise]

Penso di esserci stato due o tre volte in tutta la mia vita, da McDonald's.

[Lucirino]

Penso di esserci stato due o tre volte in tutta la mia vita, da McDonald's.

Ma solo perchè è da poveri, mica per qualsivoglia battaglia sociale e/o salutista e/o animalista.
Sbaglio?

[Pompeo]

perchè fa cagare
almeno nel kebab c'è la cipolla e il piccante
più eurasiatico e becero

[Pieralvise]

Ma solo perchè è da poveri, mica per qualsivoglia battaglia sociale e/o salutista e/o animalista.
Sbaglio?

Precisamente.

[Nazionalistaeuropeo]

Quando ero onnivoro ebbi la "fortuna" di mangiare i salutari cibi Mc cacca :S
Sconsiglio il Mc cacca a tutti,vegetariani e non...
il discorso animalista fa ridere i polli...che differenza c'è tra le mucche sfinite e macellate da Mc cacca e quelle altrettanto sfinite e macellate per le comuni macellerie?
Stesso discorso per pesticidi,ormoni,etc etc..
Il discorso salutista invece regge,nel Mc cacca si mangia roba che gonfia..e allo stesso tempo neppure nutre!

[Louis Ferdinand]

Il Sistema Mc Donald's - da ariannaeditrice

Il Sistema Mc Donald's, Giancarlo Terzano

[marocchesi]

farà cagare come qualsiasi altro ristorante di infima classe NE PIU' NE MENO

[Louis Ferdinand]

".....Ariès, nel sopraccitato saggio che, assieme al lavoro di Ritzer, costituisce un punto di riferimento per chiunque voglia approfondire in modo critico l’argomento, si spinge fino ad affermare il dubbio che l’alimentazione di McDonald’s, la si giudichi corretta o dannosa, non sia un’alimentazione come le altre. Punto di partenza è l’artificiosità degli alimenti, la precisione meccanica del loro formato, del loro gusto, del loro colore, caratteristiche di cui McDonald’s stessa ne fa un vanto. Vediamo insieme quali sono, ripercorrendo i passi dell’Ariès: “ (le patatine fritte) sono poi impacchettate congelate in pacchi standard da 10 Kg. Questi sono maneggiati con estrema cautela perché gli esperti di McDo hanno calcolato che se cadessero da un’altezza di un metro perderebbero 30 porzioni ogni 45 Kg. (…) La resa è così da 888 a 933 porzioni ogni 100 Kg. Queste patatine si conservano per nove mesi dalla data di conservazione, sono fritte il più velocemente possibile ancora congelate in modo standard (…) e non resta che venderle il più presto possibile. Infatti le patatine fritte non possono essere conservate per oltre 7 minuti. Il cliente può scegliere fra tre formati (68 gr, 110 gr, 136 gr). Una porzione grande è sempre matematicamente uguale a 1,42 volte quella normale. (…) L’involucro che le contiene rafforza l’idea d’igiene ma anche l’illusione d’un maggior volume (le patatine infatti “escono” dal contenitore, sembrano straboccare…)” Secondo Ritzer, il segreto del gusto delle patatine McDo è l’unione di sale e zucchero, combinazione che dona un gusto neutro, in cui ognuno può ritrovare il proprio, in misura minima. Per quanto riguarda l’olio di frittura, esso è composto dal 90 al 92% dal grasso di manzo, per un 8-10% di olio di cotone. Ariès precisa che la fonte è del 1989, e che McDo non ha voluto comunicare informazioni più recenti riguardo a queste percentuali. Riguardo all’hamburger, dichiara che pesa 103 grammi e misura 10 centimetri, (…) è cotto per esattamente 35 secondi. Il pane in cui è avvolto è di misure leggermente ridotte per dare, come per l’involucro delle patatine, un’idea d’abbondanza. Esso non è del vero pane, a causa del suo colore eternamente bruno pallido, della sua composizione molle e mai croccante, della sua assenza di sapore e di gusto. Se si prendono altri ingredienti apparentemente naturali, il discorso cambia di poco; l’insalata del Big Mac, ad esempio, non è che un’immagine di sé, perché la sua varietà, il suo calore, il suo condimento la riducono a semplice funzione decorativa. Il formaggio subisce lo stesso trattamento, e diviene un’immagine, una pura sensazione. Questa iperrazionalizzazione diviene una vera e propria religione della forma e della misura, col fine, unico e immacolato, del profitto. A conclusione del capitolo sull’alimentazione, riportiamo “la struttura” d’un McHamburger di 80g. individuata da London Greenpeace, associazione promotrice della campagna anti McDonald’s conclusasi col processo McLibel (vedi cap.IV):
46 g. di carne bovina macinata (lingua, cuore, grasso, cartilagini, tendini, intestino compresi); 10 g. di carne recuperata meccanicamente dal resto della carcassa, e poi tritata; 20 g. d’acqua; 2 g. di sale e spezie; 1 g. di glutammato monosodico; 5 g. di polifosfati e conservanti. Ariès, riguardo all’utilizzo di scarti di animali nella fabbricazione degli hamburger, vale a dire l’utilizzo di pelle, ossa, sangue, viscere, eccetera non da una risposta certa, in mancanza di prove certe, e noi non possiamo che appoggiare la sua scelta. Tuttavia una risposta al dubbio sull’utilizzo (o non utilizzo) di tali parti non si è avuta per una scelta di Mc Donald’s; infatti le nostre domande inoltrate (a McDonald’s) sono restate per lungo tempo lettera morta, poi l’ufficio direzione della comunicazione ci ha fatto ufficialmente sapere che ciò riguarda “segreti di fabbricazione”. D’altro canto si sa che la macelleria moderna utilizza largamente questo tipo di prodotti ricostituiti. La triturazione industriale permette infatti d’eliminare la durezza di alcuni componenti come le ossa.
Buon appetito. "

Mc Donald's: il bullone è servito!