Cosa mangerete oggi?

Citazione:

---

Originariamente Scritto da Isa

Passata nell'uovo, nel pangrattato e fritta?

---

si puo' anche dare cosi' ma io l'ho semplicemente tagliata a fette e fritta in olio di oliva caldissimo, finche' e' ben dorata, anzi doratissima, da tutte e due le parti, poi ci ho versato su fino a coprire due uova sbattute con sale, pepe, prezzemolo e olive nere e ho messo al forno lasciando che l'uovo si rassodasse lentissimamente ma che restasse morbido e tremolante come una creme caramel.

Citazione:

---

Originariamente Scritto da tolomeo

si puo' anche dare cosi' ma io l'ho semplicemente tagliata a fette e fritta in olio di oliva caldissimo, finche' e' ben dorata, anzi doratissima, da tutte e due le parti, poi ci ho versato su fino a coprire due uova sbattute con sale, pepe, prezzemolo e olive nere e ho messo al forno lasciando che l'uovo si rassodasse lentissimamente ma che restasse morbido e tremolante come una creme caramel.

---

Moooolto interessante, questa me la segno. ;)

Oggi ho saltato.

mi scaldo un po' di pasta avanzata e la purè avanzata assieme a qualche formaggio. poi un po' di frutta cotta.. :giagia:

ho comprato

carciofi fritti , vitello con funghi e frittata di verdure

questa sera caminetto acceso... quindi costolette di maiale, salsicce e pancetta a fette sulla brace.. barbera d'asti e un po' di formaggi pecorino... sempre da sciogliere sul fuoco..

Citazione:

---

Originariamente Scritto da alexeievic

questa sera caminetto acceso... quindi costolette di maiale, salsicce e pancetta a fette sulla brace.. barbera d'asti e un po' di formaggi pecorino... sempre da sciogliere sul fuoco..

---

ti trovo seguendo l'odore. TIENIMI UN POSTO! :gluglu:

Citazione:

---

Originariamente Scritto da alexeievic

questa sera caminetto acceso... quindi costolette di maiale, salsicce e pancetta a fette sulla brace.. barbera d'asti e un po' di formaggi pecorino... sempre da sciogliere sul fuoco..

---

e poi si lamenta che mangia male.. :gluglu:

Citazione:

---

Originariamente Scritto da Nebbia

e poi si lamenta che mangia male.. :gluglu:

---

si, ma il cuoco sono io stasera.. :sofico::sofico:

Due bei spiedini presi alla Coop.