ho mangiato su callixeddu, ovvero il latte digerito che stà nello stomaco del capretto una vera goduria per il palato
ho mangiato su callixeddu, ovvero il latte digerito che stà nello stomaco del capretto una vera goduria per il palato
arroddu coddiri...
deu appu pappau su angioni...
Chena fueddus
quando si ammazza il capretto che non ha mai mangiato erba si prende lo stomaco e lo si svuota, il latte digerito lo si filtra perchè può avere peli e lo si rimette nello stomaco e lo si fa seccare
diventa una crema buonissima da spalmare nel pane, sapere fortissimo e piccante
ah... come digerire il pranzo di natale in fretta mi sa...
ma perduuuuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!! *
*tanto io non ho mangiato una sega ma gli altri ehhhhh!!!
certo che voi sardi ne avete di stranezze, prima il formaggio con i vermi, poi il latte digerito dal capretto