Esperimento culinario n. 1:
Burrito al Brigante
Ingredienti:
- tortilla di mais
- chili con carne
- fagioli neri messicani (frijoles)
- formaggio sardo Brigante nella versione piccante
Dopo aver preparato separatamente il chili con carne e i fagioli, farcire con gli stessi una tortilla precedentemente scaldata sulla piastra per un paio di minuti. Aggiungere la quantità desiderata di Brigante tagliato a cubetti, chiudere la tortilla e passare al microonde per circa un minuto. Servire con riso e patate.
Risultati da 1 a 4 di 4
Discussione: Cucina fusion
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29-01-13, 18:15 #1Sine ira et studio
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Cucina fusion
Tutti guardano l'albero e nessuno vede la foresta.
Al mondo esistono solo due razze: gli uomini per bene e gli stronzi. Questi ultimi cercano quasi sempre di passare per i primi.
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30-01-13, 10:51 #2Crocutale
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Re: Cucina fusion
Secondo me il brigante è troppo duro, dovresti usare il provolone.
Religione, Patria, Famiglia e Autogestione dei Mezzi di Produzione.
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30-01-13, 14:16 #3Sine ira et studio
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Re: Cucina fusion
La versione piccante è più morbida, poi nel microonde si squaglia.
Tutti guardano l'albero e nessuno vede la foresta.
Al mondo esistono solo due razze: gli uomini per bene e gli stronzi. Questi ultimi cercano quasi sempre di passare per i primi.
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30-01-13, 14:40 #4Forumista esperto
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Re: Cucina fusion
Metti un pezzo di burro su una padella a fuoco medio: cucina fusion for beginners
Ultima modifica di Segesto II; 30-01-13 alle 14:42
slava kokaini
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