costine e salsicce

[hessler]

estate, tempo di sagre paesane e di barbecue all'aperto; ogni paesino o frazione organizza le sue feste , che vedono il clou attorno ad una tavolata dove ve4ngono servite gustose specialita' alla brace..che ne pensate, vi piace mangiare una gustosa e grassa costina di maiale, tracannare una birra o del buon vino, e poi rutto libero?vi piace accendere il fuoco, girare la carne affinche' cuoccia bene, spennellarla d'aromi?
io adoro costine e salsicce, anche se x la mia salute devo stare attento, mi piace la compagnia, l'aria di sagra paesana che si respira, anche se il chiasso puo' essere fastidioso, ed il vino di scarsa qualita'
domenica sono invitato ad una festa paesana a mangiare la ..porchetta, spero che non devo poi passare la notte sul water ich!

[Sant'Eusebio]

estate, tempo di sagre paesane e di barbecue all'aperto; ogni paesino o frazione organizza le sue feste , che vedono il clou attorno ad una tavolata dove ve4ngono servite gustose specialita' alla brace..che ne pensate, vi piace mangiare una gustosa e grassa costina di maiale, tracannare una birra o del buon vino, e poi rutto libero?vi piace accendere il fuoco, girare la carne affinche' cuoccia bene, spennellarla d'aromi?
io adoro costine e salsicce, anche se x la mia salute devo stare attento, mi piace la compagnia, l'aria di sagra paesana che si respira, anche se il chiasso puo' essere fastidioso, ed il vino di scarsa qualita'
domenica sono invitato ad una festa paesana a mangiare la ..porchetta, spero che non devo poi passare la notte sul water ich!

Ad eccezione del rutto libero, condivido i tuoi stessi gusti
In particolare sto attendendo alcune sagre del cinghiale che si terranno dalle mie parti nei prossimi mesi. La sfida sarà affrontare tutte le portate senza morire dal caldo. Un pioggia serale sarebbe l'ideale

[hessler]

essi', il problema principale e' il caldo..da noi lo hanno risolto quasi del tutto mettendo dei grandi soffioni posizionati strategicamente, che soffiano aria fredda, l'unico inconveniente e' quello di eventuali dolori..
da voi li fanno anche i polli sulla brace? bisogna prestare particolare attenzione x la cottura, ma il risultato e' ottimo!

[Sant'Eusebio]

essi', il problema principale e' il caldo..da noi lo hanno risolto quasi del tutto mettendo dei grandi soffioni posizionati strategicamente, che soffiano aria fredda, l'unico inconveniente e' quello di eventuali dolori..
da voi li fanno anche i polli sulla brace? bisogna prestare particolare attenzione x la cottura, ma il risultato e' ottimo!

Non mi viene in mente nessuna sagra che serve pollo alla brace, ma può essere
Mi è venuta fame

[hessler]

Non mi viene in mente nessuna sagra che serve pollo alla brace, ma può essere
Mi è venuta fame

bonne appeti, mon amis! io ho gia' mangiato, roba fredda x non caricarmi lo stomaco, stasera non esco e cazzeggio al pc, tanto in giro non c'e nessuno, in questo paese dove abito fino al venerdi' coprifuoco, in palestra x adesso non posso andare x la schiena, piu' che star qui!

[Perseo]

Per la brace posso consigliare la coppa fresca di maiale a fette? Provate a stenderci sopra un velo di pesto genovese un attimo prima di servire.

[ConteMax]

Le tracchiulle non le trovo mai alle sagre. Le arrostiamo noi sulla brace