Vi piace il dado?

Citazione:

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Originariamente Scritto da pomponio leto

Dado biologico?:-00w09d

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Sì..ho semplificato ...intendevo dado cosituito da ingredienti provenienti da agricoltura biologica...senza glutammato aggiunto.

Citazione:

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Originariamente Scritto da Borel-II

Sì..ho semplificato ...intendevo dado cosituito da ingredienti provenienti da agricoltura biologica...senza glutammato aggiunto.

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Ok. Cominciavo a preoccuparmi..
Una coltivazione biologica di dadi?:D

Glutammato.....ma che lingua parlate?
ma non siete capaci a buttare un pezzo di carne in un litro di acqua con 4 finocchi carote e sale e farli bollire?

Citazione:

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Originariamente Scritto da DD

Glutammato.....ma che lingua parlate?
ma non siete capaci a buttare un pezzo di carne in un litro di acqua con 4 finocchi carote e sale e farli bollire?

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Finocchi?:confused:

Citazione:

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Originariamente Scritto da pomponio leto

Finocchi?:confused:

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Finocchi...il finocchio e' una verdura che rilascia sapore se immerso in acqua durante la bollitura
Come la carota,la cipolla....
Non e' difficile capirlo

Citazione:

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Originariamente Scritto da DD

Finocchi...il finocchio e' una verdura che rilascia sapore se immerso in acqua durante la bollitura
Come la carota,la cipolla....
Non e' difficile capirlo

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Ma è un po' acido, visto il tenore della risposta..
Ma già, tu sei sempre così...

Citazione:

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Originariamente Scritto da DD

Glutammato.....ma che lingua parlate?
ma non siete capaci a buttare un pezzo di carne in un litro di acqua con 4 finocchi carote e sale e farli bollire?

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Il problema è che spesso mancano tutti gli ingredienti e si fa prima ad usare il dado.

Il brodino vegetale che conosco io è fatto di:
Patate
Carote
Sedano
Zucchine
Cipolla

Nessun finocchio...forse in assenza di sedano..può assomigliargli come gusto?

Citazione:

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Originariamente Scritto da Vir1984

Il problema è che spesso mancano tutti gli ingredienti e si fa prima ad usare il dado.

Il brodino vegetale che conosco io è fatto di:
Patate
Carote
Sedano
Zucchine
Cipolla

Nessun finocchio...forse in assenza di sedano..può assomigliargli come gusto?

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La patata e' un amidaceo...non rilascia sapori

Citazione:

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Originariamente Scritto da DD

La patata e' un amidaceo...non rilascia sapori

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Ma io poi la schiaccio e il brodino diventa meno acquuuuuuuuuoso :-01#44

Citazione:

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Originariamente Scritto da Oli

Soprattutto in polvere. Il glutammato mi piace un casino.

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:confused:

e io che credevo che, culinariamente parlando, i barbari fossero solo da questa parle dell'Atlantico!

-N-