Cucina di casa o cucina del ristorante..

[blob21]

quale preferite??

[azerty]

Dipende da chi cucina...

[Strangolatore di Dresda]

Due anni fa mio fratello andò a Taormina in vacanza, pagando una pizza 8 € o giù di lì. Chiesero se era possibile togliere l'origano, dato che a uno non gli piaceva ed il cameriere con molta sincerità disse che non era possibile perchè le pizze erano surgelate.
Ecco, ci sono tonnellate di ristoranti che propinano ai clienti roba surgelata e di bassa qualità e non vedo perchè dovrei preferire la robaccia alla cucina di casa.
Se però il ristorante è onesto allora la cucina è quasi sempre superiore, se non altro perchè hanno mezzi migliori per cucinare.

[Wasabi]

A casa almeno so che ingredienti si usano!
Comunque un pasto al ristorante ogni tanto lo si fa per forza...

[blob21]

al ristorante di tanto in tanto mi piace mangiare..però preferisco di gran lunga la cucina di casa,almeno la cucina dicasa mia non fosse altro che per un ingrediente che reputo essenziale : l'olio.
Nei ristoranti la cucina è pesante,piena di olio ,malsana,e si usa spesso riciclare lo stesso olio pessimo per giorni.Ed è una cosa che non sopporto
A casa mangio piu' di 350 grammi di pasta al giorno,al ristorante bastano la metà per saziarmi e appesantirmi.Per non parlare poi delle fritture dei ristoranti..
In linea di massima è così,anche perchè a casa mia usiamo poco olio e comunque un olio leggero e di qualità

[MiLeSsA]

Dipende, mia madre cucina bene, mia zia meravigliosamente, quindi piuttosto che andare in un ristorante che non conosco e rischiare di mangiare da schifo preferisco in casa.
Poi ovvio che in determinati posti si va a colpo sicuro (e pancia vuota, in modo da potersi rimpinzare per bene )

[blob21]

Due anni fa mio fratello andò a Taormina in vacanza, pagando una pizza 8 € o giù di lì. Chiesero se era possibile togliere l'origano, dato che a uno non gli piaceva ed il cameriere con molta sincerità disse che non era possibile perchè le pizze erano surgelate.
e.

spacciare la roba surgelata per fresca è reato.

[zeus e apollo]

Bè, io non so cucinare, mi arrangio e per me solo basta e avanza.
Al ristorante ci vado e mi piace, ma ovviamente non si può sempre mangiare fuori, anche solo per questioni di aumento di peso.
Spesso tornando a casa mi fermo a prendere una pizza, soluzione veloce e buona!

[Tango do Hermano]

Dipende dal ristorante.

[Strangolatore di Dresda]

spacciare la roba surgelata per fresca è reato.

Sul menù non era scritto mica "Pizza marinara fresca fatta in giornata"? Di certo il costo della pizza era sproporzionato rispetto al valore reale della stessa, da me stimato in 60 centesimi
A parte questo non sono certo i soli ad utilizzare cibo surgelato. Oltre alle patatine fritte e le fritture varie (palline di alghe, con la mozzarella etc etc) che sono quasi ovunque surgelate (e fin qui, dico io, ci sta anche) moltissimi ristoranti usano cibo surgelato o sottolio anche nei primi piatti o come condimento dei secondi, con la pretesa di farlo passare per cibo fresco e locale (se chiedi, ti dicono sicuramente che è cibo locale oppure i nomi dei piatti richiamano la genuinià dei cibi). Ti potrei fare diversi esempi.
Per questo dico che andare al ristorante oggi non significa per nulla mangiare cose sane e di qualità, come invece sostengono i babbioni che ci vanno ogni domenica, visto che il materiale che usano lo puoi trovare e cucinare senza troppi problemi in casa, dove però non paghi corerto e servizio ()
La vera differenza tra la casa ed il ristorante fanno quei pochi ristoranti dove ci sono cuochi, non necessariamente espertissimi e conosciuti a livello internazionale, che sanno cucinare bene e che magari sperimentano un po', ma nella stragrande maggioranza dei casi mangi roba che potevi mangiare anche a casa.
Finora in questo senso posso dire di essere stato soddisfatto una sola volta al ristorante, le altre volte si va più che altro per stare fuori in compagnia...