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    Zaia,la lega e la mozzarella di bufala

    29 Maggio 2008
    Mozzarella di bufala, Zaia avvia il rilancio
    Il ministro Luca Zaia intende garantire un futuro ad una delle eccellenze del nostro Made in Italy. Lo ha ribadito in occasione dell'incontro sul campo con allevatori e operatori del settore bufalino a Caserta. Tra le iniziative anche un accordo con Alitalia. Sarà inoltre attivato un Tavolo interministeriale che si riunirà già dalla prossima settimana




    "Siamo venuti in Campania per dire che il Ministro dell'agricoltura c'è e farà la sua parte per recuperare i terreni agricoli e restituirli agli agricoltori e agli allevatori, per garantire il futuro della mozzarella di bufala e di tutte le aziende che operano nel settore e per rassicurare i consumatori e rilanciare i consumi".
    Lo ha detto il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia, incontrando questa mattina oltre 200 fra allevatori ed operatori del settore bufalino in due aziende specializzate a Ciorlano, in provincia di Caserta.
    Parlando all'interno di una stalla, in mezzo ai produttori e agli operatori della filiera, il Ministro ha esordito affermando che la crisi che ha colpito la mozzarella di bufala ha investito anche la mozzarella prodotta con latte vaccino, una delle grandi produzioni del Nord del paese.
    "Oggi - ha spiegato il Ministro - sono qui per rilanciare un prodotto del Sud, ma anche per dire che l'agroalimentare unisce Nord e Sud del Paese. Nei primi mesi di quest'anno c'è stato un crollo dei consumi della mozzarella di bufala del 38% e il calo ha interessato anche la mozzarella prodotta con latte vaccino. Quello che sembra solo un problema del Sud riguarda anche gli allevatori del Nord".
    Come aveva promesso fin dal suo insediamento, il Ministro ha ribadito l'intenzione di fare meno convegni e di andare di piu' nelle aziende agricole. Oggi, dunque, in mezzo agli agricoltori, Zaia ha sottolineato che la mozzarella di bufala è un prodotto sano e assolutamente sicuro: "In Italia - ha detto - i controlli sui prodotti di qualità funzionano, a garanzia della salute pubblica e a tutela di tutti i consumatori, nel nostro Paese e all'estero". Occorre però rassicurare i consumatori e rilanciare l'immagine di un prodotto simbolo del Made in Italy di qualità.
    A questo proposito il Ministro ha annunciato il pieno sostegno al bando che il consorzio di tutela della Dop della mozzarella di bufala presenterà alla Commissione europea per campagne di promozione in Italia, Germania e Stati Uniti e l'avvio di un accordo con Alitalia che inserirà il prodotto Dop campano a bordo dei propri voli intercontinentali.
    Tutti i prodotti di qualità italiani (mozzarella, vini, prosciutto) potranno essere degustati nelle sale Alitalia a New York, Tokio, Mosca e nei principali aeroporti italiani grazie ad una convenzione che si sta chiudendo con la compagnia di bandiera. Il 5 giugno e' fissato un incontro al Ministero per definire le misure promozionali in sinergia con Alitalia: ''L'intesa - ha detto Zaia - riguarderà anche altri prodotti tipici italiani in difficoltà, come il Brunello di Montalcino e alcuni prodotti della filiera suinicola''
    Il Ministro ha poi annunciato l'attivazione di un tavolo interministeriale composto da Mipaaf, Ministero della Sanità e dell'Ambiente, che si riunirà la prossima settimana per individuare e mettere a punto le iniziative finalizzate al recupero dei terreni inquinati.
    A questo proposito il commissario straordinario dell'Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno Antonio Limone ha spiegato che ci sono 50 aziende sotto sequestro, ma che la loro produzione è ferma e che dunque anche l'autorità sanitaria garantisce l'integrità e la possibilità di consumo del prodotto.
    "Come Bruxelles sa la situazione è assolutamente sotto controllo, anche se - ha detto Zaia - è chiaro che all'Italia questa Europa non risparmia nulla e che spesso i suoi prodotti vengano penalizzati oltremisura"
    Infine un appello ai media: "Aiutateci - ha detto il Ministro rivolgendosi ai giornalisti presenti - a spiegare ai consumatori che la mozzarella che arriva sulle tavole è sana, sicura e certificata al 100%. Dateci una mano ad esaltare i prodotti italiani di qualità, che si tratti di mozzarella, prosciutto, vino o formaggi. Troppo spesso tendiamo a costruirci delle polemiche in casa, evitiamo di ripetere ancora questo errore".
    All'incontro erano presenti l'assessore regionale campano all'Agricoltura e alle Attività Produttive Andrea Cozzolino, il prefetto di Caserta Ezio Monaco, i sindaci di numerosi comuni campani e Luigi Zicarelli, Preside della Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università Federico II di Napoli, uno dei massimi esperti mondiali della materia. Sul posto anche tutte le associazioni professionali della filiera bufalina, oltre ai rappresentanti delle maggiori associazioni economiche ed imprenditoriali campane.
    -----------------------
    Il prodotto tipico - conclude - è dimensione produttiva, dimensione economica ma soprattutto è dimensione identitaria perché dietro ad un prodotto tipico c’è la storia di un popolo.

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  2. #2
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    Lo Zaia finalmente ha dato prova di essere un perfetto leghista, ossia comportarsi da italiano fino in fondo.


    Bravo Zaia sei già entrato nel giro giusto!!.

  3. #3
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    attraverso chi e con quali mezzi poco importa, l'importante è che ci sia finalmente un vero rilancio economico anche del sud, la questione non porterebbe di certo svantaggi e comunque non nuocerebbe al nord, in qualunque assetto costituzionale, centralista o federale. Magari avvenisse, temo purtroppo che sia solo una pia illusione, se non debellano le mafie non riusciranno mai ad avanzare e raggiungere uno standard di economia civile occidentale.

  4. #4
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    Citazione Originariamente Scritto da Dufresna Visualizza Messaggio
    attraverso chi e con quali mezzi poco importa, l'importante è che ci sia finalmente un vero rilancio economico anche del sud, la questione non porterebbe di certo svantaggi e comunque non nuocerebbe al nord, in qualunque assetto costituzionale, centralista o federale. Magari avvenisse, temo purtroppo che sia solo una pia illusione, se non debellano le mafie non riusciranno mai ad avanzare e raggiungere uno standard di economia civile occidentale.

    Le associazioni mafiose e similari non le debelleremo mai.
    Fanno parte della cultura del Sud e non si può stravolgere la cultura di un popolo che oltretutto è padrone a casa propria.

    Il Sud è uno stato indipendente riconosciuto dagli Alleati, e imposto a roma in un sistema federativo.

    Nel rapporto tra i due stati vi è l’obbligo per roma di non prelevare mai con le tasse una cifra maggiore di quanto viene elargito.

    Pertanto tutte le spese del potere centrale devono essere a carico del Nord.

    Di fronte ad un tale accordo, siglato dopo l’ultima guerra mondiale, non si può uscire.
    E lo Zaia che è una persona intelligente lo ha capito e si adegua.

    Poi se riesce a danneggiare il Nord a favore del Sud acquisisce meriti agli occhi del capo, e non solo: anche agli occhi di chi lo ha costruito.

    Ricordiamoci che il capo non è eterno.

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da Dufresna Visualizza Messaggio
    attraverso chi e con quali mezzi poco importa, l'importante è che ci sia finalmente un vero rilancio economico anche del sud, la questione non porterebbe di certo svantaggi e comunque non nuocerebbe al nord,

    MA CHI SEI ? DA DOVE SBUCHI FUORI TU ? CERTE CAZZATE EVITA DI DIRLE

    SEMBRI UN'ALLIEVO DI UGOLUPO

  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da Jotsecondo Visualizza Messaggio
    Ricordiamoci che il capo non è eterno.

    ED E' L'UNICA FORTUNA DEL NORD.... (per adesso)

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da tigersuite Visualizza Messaggio

    MA CHI SEI ? DA DOVE SBUCHI FUORI TU ? CERTE CAZZATE EVITA DI DIRLE

    SEMBRI UN'ALLIEVO DI UGOLUPO
    ehi sbarbatello, qua se c'è uno che sbuca fuori da chissà dove quello sei solo tu, te capì!!!! Io scrivevo su questo forum quando tu ancora non sapevi della sua esistenza. Ho espresso la mia idea, e allora? quale è il tuo problema? Le mie non sono cazzate, si tratta soltanto di guardare bene in faccia alla realtà. Cosa pensi, anche in un auspicabile regime federale di startene bello tranquillino nella tua vallatina senza che nessuno ti rompa mai più le palle? E qua che ti sbagli e ci sbagliamo tutti, se quelli non completano quello sviluppo economico che tutti si sono sempre augurati (soprattutto nel bene del nord interrompendo finalmente il flusso migratorio verso le nostre terre) pensi che dormiresti sonni tranquilli? IL meridione e lì ad uno sputo di distanza, non è all'altro capo del mondo! Storia docet!

    PS: e comunque, io non ho offeso nessuno, non è nel mio stile, se non condividi l'opinione altrui, o le snobbi o ci sono altri modi per dirlo...CAPITO SBARBATELLO!!!

  8. #8
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    Citazione Originariamente Scritto da tigersuite Visualizza Messaggio
    ma anche per dire che l'agroalimentare unisce Nord e Sud del Paese.

  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da Dufresna Visualizza Messaggio
    ehi sbarbatello, qua se c'è uno che sbuca fuori da chissà dove quello sei solo tu, te capì!!!! e non condividi l'opinione altrui, o le snobbi o ci sono altri modi per dirlo...CAPITO SBARBATELLO!!!
    HEY SAPUTELLO!!! PRIMO A SCUOLA E ULTIMO NELLA VITA ...

    DEI SOLITI DISCORSI PERBENISTI ITALIOFILI NE HO LE PALLE PIENE

    TEI CAPì ?

  10. #10
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    Citazione Originariamente Scritto da tigersuite Visualizza Messaggio
    HEY SAPUTELLO!!! PRIMO A SCUOLA E ULTIMO NELLA VITA ...

    DEI SOLITI DISCORSI PERBENISTI ITALIOFILI NE HO LE PALLE PIENE

    TEI CAPì ?
    Amòòòò...
    Senti "tigre della stanzetta" io invece ne ho piene le palle di quelli come te vediamo un pò! Sono abituato a colloquiare con correttezza ed educazione con il prossimo non a discutere con quelli come te che non essendo d'accordo sputano due righe pensando così di elevarsi a essere superiore. Io non ero nè primo a scuola nè tantomeno sono ultimo nella vita, se ne hai piene le palle di certi discorsi, se non sono di tuo gradimento, semplicemente torno a ripeterti non perder tempo a leggerli, il dottore non ti ha ordinato di iscriverti ad un forum per leggerli o rispondere ad essi.
    Ci sono tante altre radure dove poter commentare!!!
    ripet.......te capì!!

 

 
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