Toscani-Schede di degustazione

[Paolo82]

Apparenza (da 1 a 5): 4
Costruzione: (da 1 a 5): 4
Tiraggio e combustione (da 1 a 5): 4
Forza (da 1 a 5): 3
Aroma e sapori (da 1 a 5): 4
Valutazione generale (da 1 a 5): 4

Occasione:sera tardi,dopo serata al pun (preso un morellino)

Commenti:

L'Originale non delude mai.
Ogni volta il copione è identico,un sigaro che lascia il segno per ore dopo la fine della fumata.L'accensione è immediata e facile,e il tiraggio rende inutili aggiustamenti in corso di fumata.Ultimamente la qualità degli Originale che ho fumato è tornata grande dopo un periodo un po' negativo,sembra per via delle selezioni pro-selected.
Gli aromi a crudo sono appena percettibili,ma a sigaro acceso e riscaldato si sentono in pieno,rotondi e delicati come sempre.Forse è il meno Toscano dei sigari,con quel carattere dolce e gustoso,ma è vera poesia.Straordinario nella parte centrale,perde un po' in forza nell'ultimo terzo per riprendersi proprio negli ultimi tiri.Questo è uno dei motivi perchè l'Originale non va MAI fumato ammezzato,è come castrarlo:l'evoluzione è il suo punto forte e l'elemento di distinzione nei confronti dei memebri meno nobili della famiglia e va sempre preservato.
La fumata si conclude trionfalmente dopo 2'10'' alle 2.30 del mattino,stamattina ancora avevo il retrogusto in bocca.
Buone fumate a tutti,Paolo

[Shardana Ruju]

Ottimo Paolo!

Ieri sera avevo preparato anche io una scheda, su un "toscanello speciale"; destino ha voluto che mi si "impallasse" il computer poco prima di inviarlo!

[Paolo82]

Ottimo,almeno hai la scusa per fumartene subito un altro.

[Shardana Ruju]

Ottimo,almeno hai la scusa per fumartene subito un altro.

E complimenti per lo smile “toscanista”! J

Toscano "Extra vecchio": ammezzato; 12, 07, 2006

Apparenza (da 1 a 5): 4
Costruzione: (da 1 a 5): 4
Tiraggio e combustione (da 1 a 5): 5
Forza (da 1 a 5): 4
Aroma e sapori (da 1 a 5): 5
Valutazione generale (da 1 a 5): 5

Occasione:meditazione.

Era da qualche settimana che non mi concedevo un extra vecchio; non faccio mistero di aver notato in questi anni una decisa decadenza della tipologia in questione: diametro troppo ridotto, sentori erbacei “crudi” ed amari, ed una combustione nel complesso mediocre rendevano davvero irriconoscibile il sigaro con il quale mi avvicinai al fumo “assiduo”.

Stasera compro una confezione di extra vecchi, così....in verità per risparmiare qualcosina rispetto ai miei soliti "antico", compagni fedeli di mille avventure.
Ed ecco la piacevole sorpresa: un diametro maggiore si accompagna ad un prodotto qualitativamente davvero notevole!
E' davvero l'extra vecchio dei tempi andati!
E dire che la confezione non era nemmeno riposta in una teca umidificata quando l’ho comprata.

Ma, andiamo al sodo.

All'esame visivo il sigaro presenta un aspetto regolare; il colore è brunito, con le classiche sfumature più chiare in corrispondenza delle nervature.
L'esame tattile rivela una struttura ottimale, e lo scricchiolio "elastico" del tabacco leggermente pressato ce lo dimostra con certezza.
L'esame olfattivo pre-accensione rivela un profumo generoso, marcato da sentori erbacei(tipici dell’extra vecchio) e affumicati: presenti anche delle note speziate.
Non dimentichiamo che questo sigaro ha sia il ripieno che la fascia provenienti da tabacco locale, mediterraneo.
La potenza/forza d'impatto è robusta, gradevole e non offensiva o "erbacea-cruda" quale quella dei medesimi manufatti sperimentati in un passato recente.
Ottimo!
L'esame gustativo esprime un sapore tannico e speziato, con note di legna stagionata molto intense e gradevoli. I sapori si mescolano con perfetta armonia, (intensi, decisamente, e persistenti) lasciando in bocca, dopo ogni aspirazione, un retrogusto assolutamente bilanciato nel riproporre la densa sapidità espressa dalla fumata.
L'evoluzione è davvero buona, così come la combustione: lo dimostra la cenere, in cui, per ciò che riguarda il colore, sul grigio-chiaro prevale il bianco.
Ad un inizio prettamente segnato da forti sentori di spezie, note lignee ed affumicati, segue un passaggio via via più rafforzato da sapori tannici.
Il fumo è gradevolissimo, e ricorda per l'estrema morbidezza, corposità e per l'equilibrio un toscano selected.
Mano a mano che l'anello di combustione si avvicina alla bocca, chiaramente, il fumo assume delle sfumature leggermente amare, ma non mai in misura tale da alterare la combinazione con il bouquet sopra definito.
Diciamo che alla fine della fumata questo sigaro esprime il suo carattere più rude, le declinazioni più "virili" di quei sapori inizialmente manifestati con estrema versatilità, freschezza ed armonia.
Concludendo, davvero un prodotto degno dei tempi migliori: forse il miglior extra vecchio che abbia mai fumato.

Saluti. Saluti ed un sigaro sempre acceso, anche nel buio.

[Paolo82]

Antico Toscano:

Apparenza (da 1 a 5): 3
Costruzione: (da 1 a 5): 4
Tiraggio e combustione (da 1 a 5): 4
Forza (da 1 a 5): 5
Aroma e sapori (da 1 a 5): 3
Valutazione generale (da 1 a 5): 4

Occasione:quasi all'alba,di rientro come al solito.

L'antico ha sempre quel fascino rozzo che manca ai "girati a mano",nasconde un carattere scorbutico dietro un apparenza pulita e cosi' poco "stortignaccolo".
La presenza scenica è notevole,un diametro generoso alla pancia e una fascia ricca di venature.
A crudo è forte e piccante,l'aroma speziato tipico di un Antico non umidificato.L'accensione è pulita e il tiraggio buono;non lascia nulla di non detto e riprende le stesse sensazioni lasciate nel tiraggio a crudo esaltandole.Tiraggio che non richiede riaccensioni,un solo aggiustamento alla brace verso la metà dell'ammezzato (ammezzato generosamente).
Ho voluto sperimentarlo con un abbinamento inusuale,un Frascati Superiore che sinceramente non ha pagato;non per le qualità del vino ma per la difficoltà di accoppiare due caratteri cosi' distanti.Imparo la lezione e prendo nota per la prossima volta.
Grande persistenza del sapore come al solito,fumata del'ammezzato che si porta avanti per 50'' circa concludendo la serata con un picco negli ultimi tiri.

[Martinetto (POL)]

Toscano Soldati

Apparenza (da 1 a 5): 3
Costruzione: (da 1 a 5): 4
Tiraggio e combustione (da 1 a 5): 4
Forza (da 1 a 5): 3
Aroma e sapori (da 1 a 5): 4
Valutazione generale (da 1 a 5): 4

" Per celebrare il centenario della nascita del grande scrittore torna disponibile il sigaro TOSCANO Soldati; questa volta con una nuova forma, non più ammezzato ma intero, per esaltarne qualità e raffinatezza."

Ottimo, nulla da dire... Puro Kentucky e una leggerezza che è 'na favola... Ottimo anche per chi, come me, apprezza gusti decisamente più "robusti"... Provatelo!!!

[Paolo82]

Toscano Soldati

Apparenza (da 1 a 5): 3
Costruzione: (da 1 a 5): 4
Tiraggio e combustione (da 1 a 5): 4
Forza (da 1 a 5): 3
Aroma e sapori (da 1 a 5): 4
Valutazione generale (da 1 a 5): 4

" Per celebrare il centenario della nascita del grande scrittore torna disponibile il sigaro TOSCANO Soldati; questa volta con una nuova forma, non più ammezzato ma intero, per esaltarne qualità e raffinatezza."

Ottimo, nulla da dire... Puro Kentucky e una leggerezza che è 'na favola... Ottimo anche per chi, come me, apprezza gusti decisamente più "robusti"... Provatelo!!!

Ottimo Martinetto,ancora non ho avuto modo di trovarli ma domani vado in centro a roma e di sicuro alla tabaccheria barberini ce li hanno.

[Paolo82]

Fumato da : Paolo82

Apparenza (da 1 a 5): 5
Costruzione: (da 1 a 5): 4
Tiraggio e combustione (da 1 a 5): 2
Forza (da 1 a 5): 2
Aroma e sapori (da 1 a 5): 3
Valutazione generale (da 1 a 5): 3


Il nuovo arrivato in casa Toscano si caratterizza per un aroma molto delicato,dovuto ad una particolare varietà di Kentucky italiano.Toscano atipico,ideale per una fumata a stomaco vuoto e ad un pubblico poco avvezzo ai sapori forti degli altri membri della famiglia.Speziato il giusto,ha un aroma gradevole che mi convince ancora poco ed una discreta persistenza.

[Shardana Ruju]

Fumato da : Paolo82

Apparenza (da 1 a 5): 5
Costruzione: (da 1 a 5): 4
Tiraggio e combustione (da 1 a 5): 2
Forza (da 1 a 5): 2
Aroma e sapori (da 1 a 5): 3
Valutazione generale (da 1 a 5): 3


Il nuovo arrivato in casa Toscano si caratterizza per un aroma molto delicato,dovuto ad una particolare varietà di Kentucky italiano.Toscano atipico,ideale per una fumata a stomaco vuoto e ad un pubblico poco avvezzo ai sapori forti degli altri membri della famiglia.Speziato il giusto,ha un aroma gradevole che mi convince ancora poco ed una discreta persistenza.

Molto chiaro, bene. Appena li trovo dedico l'attenzione dovuta a questi nostri.

toscanando(qualcosa di più che semplice fumare) vi saluto

[Federale]

Parto dal top.

Toscano originale: sigaro da meditazione pura; fumata larga e regolare con combistione perfetta. Da accendersi esclusivamente col fiammifero in legno o, per i più fortunati, con un tizzone incandescente, per contatto. Richiede il giusto tempo, dai 20 minuti all'ora, se non ammezzato. Da abbinarsi con vini di categoria superiore, rossi corposi, e grandi distillati, sebbene il gusto si esalti con la grappa. Come si rileva giustamente, anche un passito (pantelleria o Zibibbo) ne esalta la struttura ai massimi livelli. Cioccolato amaro, dal 75% in su. Consigliato dopo un pasto a base di cacciagione.

Il Moro: sigaro da grand'occasione. Fumata immensa, in cui si colgono tutte le sfumature di un buon toscano. Tempo di fumata apocalittico, dall'ora alle due ore, per cui è consigliabile per un dopo cena. Impregna come nessun'altro toscano l'ambiente circostante della sua aroma. Consigliabile ai fumatori più esperti. Da abbinarsi con distillati di fondo dolce, come Ruhm o Brandy o con rossi vecchi di grande spessore. Dolci di crema, dalla pastiera alla torta pasticciotto.

Toscano Soldati: sigaro da lettura; fumata ampia sempre perfetta. Gusto dolce dato dalla raffinata commistione del Kentuchy opportunamente stagionato. Tempo di fumata dai 15 ai 30 minuti. Da abbinarsi con dolci, solo con dolci. Estasi coi dolci al cioccolato. Così pure con i liquori dolci, da quello al caffè a quello al cioccolato, anche se non disdegna un buon rosso.

Toscano antica riserva: sigaro da passeggio e da bar. Raffinato ed intenso, ideale per le ore pomeridiane. Chiede fresco, e buoni abbinamenti. Prevalenti vini bianchi, ottimo anche con distillati. Sprecato coi rossi troppo tannici, si adatta mirabilmente anche ai the freddi ed alle bibite gassate, cedrata in primis. Dolci di crema o di ricotta, impareggiabile l'abbinamento coi dolci siciliani.

Antico Toscano: il sigaro per eccellenza. Rigorosamente ammezzato, va bene in qualsiasi occasione, sposandosi ottimamente con tutte le uve e tutti i distillati. Cioccolato al latte e mousse per indimenticabili esperienze invernali. In inverno soffre i climi secchi. In estate la salsedine ne esalta le componenti forti, per questo può essere fumato in spiaggia o in riva al mare (c'è chi, come me, ma è pura follia, lo fuma nuotando). Tutti i dolci e tutta la frutta secca. Ottimo col cocco e le mandorle.

Si avvisa che i presenti sono pareri e gusti del tutto personali, anzi attendo proposte per eventuali altri abbinamenti.
Per il resto, cos'altro dire se non...
Buona fumata!!!