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  1. #1
    the dark knight's return
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    Predefinito Tradizione: i sapori locali

    Questa è una battaglia della Lega Nord-Padania che condivido, una di quelle battaglia che a mio parere dovrebbe condividere ogni partito di Destra che si rispetti.
    Credo che nella penisola una forte Tradizione è legata alla cucina. Io da genovese non cambierei le mie penne al pesto e il mio vino ligure (con propensione per quello di Granarolo) per nulla al mondo....non cambierei il pesce fritto di Camogli ne la focaccia genovese ne quella di Recco.Scommetto che un lombardo direbbe orgogliosamente le stesse cose della polenta e della cassola (o come si scrive), e che un siciliano non cambierebbe per nulla al mondo i suoi cannoli e i suoi arancini.
    Ammetto che qualche volta mangio anche cinese e che mi piace ma preferisco mille volte le tipiche trattorie liguri.
    Ma il cibo può essere considerato Tradizione? perchè bisogna difenderlo per difendere le radici?
    La risposta alla prima domanda per quel che mi riguarda è affermativa in quanto l' Italia è il paese dove si mangia meglio ed è un paese di cuochi...in Italia si fa colazione, si pranza e si cena (non è così in tutti i Paesi) e spesso questi sono momenti di unione e confidenza Famigliare.
    La difesa dei nostri sapori è una battaglia fondamentale per la nostra sopravvivenza...vogliamo ridurci come gli americani obesi e col corpo rovinato da una dieta a base di Mcdonald?
    Non credo e per questo è nostro dovere difendere i nostri sapori non dimenticando che ce ne son degli altri?
    Ma come si potrebbe fare? DETASSANDO I PRODOTTI TIPICI ITALIANI (COME LA PASTA E LA PIZZA) IN TUTTA ITALIA E I PRODOTTI TIPICI DELLE VARIE REGIONI SOLO IN ESSE(AD ESEMPIO PESTO DETASSATO IN LIGURIA MA NON IN CALABRIA E COSì VIA)

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  2. #2
    Pasdar
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    Predefinito

    O_O federalismo culinario con dogane interne?
    No, dai, non esageriamo.
    E' vero però che è auspicabile recuperare anche le tradizioni culinarie, che sono una fetta larghissima delle nostre usanze, di ogni luogo.
    Come fare? a saperlo
    Per intanto massima solidarietà a Slow Food di Petrini, anche se rosso.
    «Non ti fidar di me se il cuor ti manca».

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  3. #3
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    Predefinito

    Citazione Originariamente Scritto da Dark Knight Visualizza Messaggio
    Questa è una battaglia della Lega Nord-Padania che condivido, una di quelle battaglia che a mio parere dovrebbe condividere ogni partito di Destra che si rispetti.
    Credo che nella penisola una forte Tradizione è legata alla cucina. Io da genovese non cambierei le mie penne al pesto e il mio vino ligure (con propensione per quello di Granarolo) per nulla al mondo....non cambierei il pesce fritto di Camogli ne la focaccia genovese ne quella di Recco.Scommetto che un lombardo direbbe orgogliosamente le stesse cose della polenta e della cassola (o come si scrive), e che un siciliano non cambierebbe per nulla al mondo i suoi cannoli e i suoi arancini.
    Ammetto che qualche volta mangio anche cinese e che mi piace ma preferisco mille volte le tipiche trattorie liguri.
    Ma il cibo può essere considerato Tradizione? perchè bisogna difenderlo per difendere le radici?
    La risposta alla prima domanda per quel che mi riguarda è affermativa in quanto l' Italia è il paese dove si mangia meglio ed è un paese di cuochi...in Italia si fa colazione, si pranza e si cena (non è così in tutti i Paesi) e spesso questi sono momenti di unione e confidenza Famigliare.
    La difesa dei nostri sapori è una battaglia fondamentale per la nostra sopravvivenza...vogliamo ridurci come gli americani obesi e col corpo rovinato da una dieta a base di Mcdonald?
    Non credo e per questo è nostro dovere difendere i nostri sapori non dimenticando che ce ne son degli altri?
    Ma come si potrebbe fare? DETASSANDO I PRODOTTI TIPICI ITALIANI (COME LA PASTA E LA PIZZA) IN TUTTA ITALIA E I PRODOTTI TIPICI DELLE VARIE REGIONI SOLO IN ESSE(AD ESEMPIO PESTO DETASSATO IN LIGURIA MA NON IN CALABRIA E COSì VIA)
    quoto ,e' un ottima proposta che potremmo insieme cosa potere fare ,per difendere la tradizione della cucina italiana e dei suoi prodotti tipici regionali.....

 

 

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