La Religione era matera scolastica anche prima di questa norma.
Anche qui, protestare contro la norma della Gelmini non cambierebbe la sostanza delle cose.
Se si deve fare, si deve anche valutare.
Si potrebbe benissimo decidere di non farla, a mio modesto parere; ma finchè rimane, almeno non sia una perdita totale di tempo.
Per quanto riguarda le discriminazioni etnico/religiose, non vedo da cosa derivi questa tua affermazione.
Nessuno impedisce ad un ateo o ad un islamico di frequentare quell'ora. Nè lo obbliga a convertirsi o ad aprirsi alla Fede.
Io un'ora di Islam la frequenterei con piacere, cultura personale in più; non guasta, anche ai fini di approccio con l'altro sesso, avere qualcosa di interessante di cui parlare.