Hai scelto un esempio completamente al limite, sia perché Firenze non è (culturalmente) Settentrione, sia perché la curva della Fiorentina è gemellata con la bestia nera (calcistica) dei Napoletani per eccellenza.
A me sembra che tu decida a priori di fraintendere tutto ciò che è possibile fraintendere. I 99 Posse si richiamano all'antagonismo partenopeo, a cominciare dalla lingua utilizzata. Se tutta la loro musica e tutta la loro identità si fonda sull'essere geograficamente circoscritto, vedi bene perfino tu che non è possibile attribuire loro una valenza diversa dalla musica etnica.
Se poi vuoi considerare l'epiteto "etnico" come un segno automaticamente spregiativo, in nome di una fantomatica tensione all'uniformità nazionale, fai pure. Ma stai travisando.