cotti in padella con l'olio, spruzzati col lmone e insalata; di solito il convento me li "passa" così; non mi hanno mai fatto impazzire ma diciamo che li mangio: mi fanno bene o male? tralasciando che non si sa dove è stato pescato il merluzzo in questione, anzi magari un bastoncino è stato ottenuto da un merluzzo pescato davanti a copenhagen, un altro da un pescasto nel porto di napoli ecc..... quello che mi preoccupa di più è il fatto che dentro non ci ho mai e dico mai trovato una lisca...niente: ma come caspita fanno? un mio amico mi ha detto che usano un solvente che impregna la carne e scioglie le lische...tutto bene senonchè poi ti mangi anche il solvente....
any info?




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