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  1. #11
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    Predefinito Re: Il patriottismo alimentare è roba da meridionali?

    Citazione Originariamente Scritto da Garat Visualizza Messaggio
    Già da come appare "secca" nella foto quella bufala pare una gran cagata, candido...
    quando compro un prodotto campano ho sempre il sospetto che sia trafficato, adulterato, eppure ci sono prodotti buonissimi ma per istinto se posso scegliere non scelgo il prodotto campano

  2. #12
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    Predefinito Re: Il patriottismo alimentare è roba da meridionali?

    Citazione Originariamente Scritto da Folco Visualizza Messaggio
    Pensateci bene; quali sono i 3 principali prodotti alimentari per i quali quasi ogni anno si finisce di parlare dicendo "quello italiano è meglio!"?

    risposta: olio d'oliva, pomodori e mozzarella di bufala. Tutti e tre prodotti meridionali. Non credo sia un caso.
    sono assolutamente daccordo, solo una etnia chiusa e arretrata come quella terrona può essere "patriottica" per quanto riguarda il cibo.

    al nord la contaminazione culturale e alimentare avviene da secoli
    "Stupratori della lingua e dell'immaginario collettivo" (Felipe su Calvino, Brecht e Moravia)
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  3. #13
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    Predefinito Re: Il patriottismo alimentare è roba da meridionali?

    Citazione Originariamente Scritto da -Duca- Visualizza Messaggio
    forse tu paragoni il fresco del mediterraneo con il surgelato oceanco di bassa qualita' da supermercato..
    se provi il pescato fresco oceanico ti viene da ridere a pensare a quanto sia miserabile cio' che si pesca nel mediterraneo
    Assolutamente no, paragono pesce fresco ( pescheria); peraltro ho provato spesso anche il pesce fresco dell'atlantico sul posto...per me non c'e' confronto, ma de gustibus....
    Gladstone: " Se il popolo d'Inghilterra avesse dovuto attendere le libertà dal ricorso ai mezzi legali, esso le aspetterebbe ancora"

  4. #14
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    Predefinito Re: Il patriottismo alimentare è roba da meridionali?

    Citazione Originariamente Scritto da Garat Visualizza Messaggio
    Eh, come no. Parmigiani reggiano, Mortadella bolognese, Vini toscani, Fiorentina.
    Certamente tutta robbbba meridionale.

    3d intelligente, quasi quanto quello in cui taluni vanno a far battute sull'ultima trovata della civilissima svizzera.
    lasciando fuori i toscani che è dal rinascimento che si sono montati la testa, io non ho mai sentito un norditaliano dire che il parmigiano è meglio di ogni altro formaggio stagionato a pasta dura, o che il broccolo del veneto è meglio di quello spagnolo.


    Fermo restando che comunque ho parlato dei tre principali prodotti alimentari che causano discussioni.

  5. #15
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    Predefinito Re: Il patriottismo alimentare è roba da meridionali?

    Citazione Originariamente Scritto da Garat Visualizza Messaggio
    Già da come appare "secca" nella foto quella bufala pare una gran cagata, candido...
    ecco che inizia il patriottismo alimentare meridionale

  6. #16
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    Predefinito Re: Il patriottismo alimentare è roba da meridionali?

    Citazione Originariamente Scritto da Candido Visualizza Messaggio
    quando compro un prodotto campano ho sempre il sospetto che sia trafficato, adulterato, eppure ci sono prodotti buonissimi ma per istinto se posso scegliere non scelgo il prodotto campano
    Perdonami, candido, ma sbagli e di grosso.
    Proprio in quanto ci sono quei sospetti la normativa italiana è estremamente stringente sui controlli qualitativi (per fortuna, aggiungo). Ciò che arriva alla grande distribuzione, se italiano, di solito è quantomeno genuino.
    Ci sono delle eccezioni, chiaramente, ma in linea di massima si è sicuri.
    C. De Gaulle: "l'Italia non è un paese povero. E' un povero paese".

  7. #17
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    Predefinito Re: Il patriottismo alimentare è roba da meridionali?

    Sulla mozzarella di bufala....a me piace quella che trovo anche al supermercato o anche nei negozi di " lusso"...ma quella campana che si trova in Campania (e che difficilmente puo' viaggiare senza perdere qualcosa) e' un'altra cosa....ho capito...non avete palato...succede anche in itaglia del resto, e non e' un dramma
    Gladstone: " Se il popolo d'Inghilterra avesse dovuto attendere le libertà dal ricorso ai mezzi legali, esso le aspetterebbe ancora"

  8. #18
    Supreme Gentleman
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    Predefinito Re: Il patriottismo alimentare è roba da meridionali?

    Citazione Originariamente Scritto da novis Visualizza Messaggio
    Assolutamente no, paragono pesce fresco ( pescheria); peraltro ho provato spesso anche il pesce fresco dell'atlantico sul posto...per me non c'e' confronto, ma de gustibus....
    nel mediterroneo ci sono gli spiriti magici che rendono il pesce buono, se vai in grecia o in portogallo fa schifo
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  9. #19
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    Predefinito Re: Il patriottismo alimentare è roba da meridionali?

    Citazione Originariamente Scritto da novis Visualizza Messaggio
    Assolutamente no, paragono pesce fresco ( pescheria); peraltro ho provato spesso anche il pesce fresco dell'atlantico sul posto...per me non c'e' confronto, ma de gustibus....
    strano.. io mi sono abituato ai frutti di mare oceanici che hanno una pezzatura nettamente maggiore di quella del mediterraneo.. tant'é che ora mi viene tristezza a vedere una pescheria in italia

    Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
    La verità produce effetti anche quando non può essere pronunciata.

    L. von Mises

    SILENDO LIBERTATEM SERVO

  10. #20
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    Predefinito Re: Il patriottismo alimentare è roba da meridionali?

    Citazione Originariamente Scritto da Folco Visualizza Messaggio
    lasciando fuori i toscani che è dal rinascimento che si sono montati la testa, io non ho mai sentito un norditaliano dire che il parmigiano è meglio di ogni altro formaggio stagionato a pasta dura, o che il broccolo del veneto è meglio di quello spagnolo.
    ma infatti

    poi guarda io al mercato li prendo anche i pomodori con scritto "sicilia", però fanno schifo come quelli spagnoli e costano anche di più
    "Stupratori della lingua e dell'immaginario collettivo" (Felipe su Calvino, Brecht e Moravia)
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