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Discussione: Birra artigianale
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10-07-16, 18:52 #1Forumista esperto
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Birra artigianale
La morte significava ben poco per me. Era l'ultimo scherzo in una serie di pessimi scherzi. Charles Bukowski
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10-07-16, 19:15 #2email non funzionante
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Re: Birra artigianale
Originariamente Scritto da foglia
o le peroni prodotte a bari (la bevanda del muratore) o queste. il resto delle italiane non ha senso
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18-08-16, 17:01 #3Forumista senior
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Re: Birra artigianale
Per qualche anno mi sono fatto la birra da solo.
È un lavorone ma si trovano ricette per ogni gusto e dà soddisfazione
Γνῶθι σεαυτόνγνῶθι σεαυτόν
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18-08-16, 19:38 #4Forumista esperto
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Re: Birra artigianale
Come si fa?
La morte significava ben poco per me. Era l'ultimo scherzo in una serie di pessimi scherzi. Charles Bukowski
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18-08-16, 21:31 #5Forumista senior
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Re: Birra artigianale
Malto di orzo (ed anche altri cereali) luppolo e acqua
Ovviamente serve anche il lievito.
Ogni tipologia di birra ha il suo malto, il suo luppolo ed il suo lievito.
Possono usarsi malti pronti, ma la vera soddisfazione è estrarre il composto zuccherino direttamente dai cereali.
Prova. Ci sono tanti kit in commercio e per iniziare vanno tutti bene
Γνῶθι σεαυτόνγνῶθι σεαυτόν
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