Perchè, ma perchè non capite?
che io non posso lasciar la mia terra,
ogni albero conosce il mio tocco,
ogni frutto è per me come un figlio.
SALSA MAXICANA:
Partiamo da una scatoletta piccola di polpa di pomodoro. Versiamo il contenuto in una scodella. Aggiungiamo:
- olio,
- sale
- un goccio di aceto rosso o balsamico,
- pepe a volontà,
- una punta di cucchiaino di zucchero,
- peperoncino in polvere,
- uno spicchio di aglio grosso. Prima sbucciare (...), con un coltello affilato o una mezzaluna sminuzzarlo il più possibile, quindi aggiungerlo;
- paprika dolce (facoltativo),
- un pizzico di timo (facoltativo),
- un fondo di tazzina di tequila (facoltativo).
Girare girare girare, lasciar riposare qualche minuto se non una mezzoretta
Buono con nachos, polentine e simili
Far ragionare un idiota non é impossibile, é inutile