mi è diventato duro: cosa posso farci?

[l'inquirente]

CarE

mi serve un vostro consiglio
avevo una pagnottella di pane presa l'altro giorno ma mi sono accorto che è diventato duro duro duro!
Cosa posso farne? A me mi dispiace buttare via il pane che ce' gente che campa a fatica.
Avete qualche consiglio?
Magari @don Peppe mi da un consiglio anche lui e anche la ricetta della pastiera napoletana?
@Bamba de Kraut @Peppe Sombrero @King Z. a voiqualche volta ve lo siete trovato duro, come avete reagito?
E tu @foglia sicuramente in cucina qualche volta prendendolo in mano ti sei accorta che era durissimo, che ne hai fatto? hai qualche ricetta?

[BlackSheep]

5 minuti in forno, lo tagli a cubetti, poi lo metti nel caffèlatte...

[l'inquirente]

5 minuti in forno, lo tagli a cubetti, poi lo metti nel caffèlatte...

Grazie,

è un ottima idea e lo faccio

[Hatshepsut]

Puoi farne pan grattato oppure farci una panzanella tagliandolo a pezzetti e mescolandolo dentro un'insalata di pomodori.
L'esperta di cucina però è @mary ann

[don Peppe]

il il pane secco lo metto nel frullatore e ci faccio il pan grattato

[King Z.]

Facci la ribollita !

[BlackSheep]

Facci la ribollita !

Che minkia ne sa un napoletano del cazzo di ribollite?

[King Z.]

Che minkia ne sa un napoletano del cazzo di ribollite?

Song' nu guaglione emigràt !

[mary ann]

Una pagnottella secca è difficile da tagliare, si spacca. Puoi fare il pangrattato, come ti hanno già detto prima, oppure puoi bagnarlo un po' e metterlo in forno caldo per poco tempo, si ammorbidisce e così riesci a tagliarlo a fettine non spesse che userai per fare la colazione o nelle minestre. Puoi anche abbrustolirle un po', diventano croccanti e gustose.
Però, a volte succede che il pane secco ha sapore di vecchio. Qui non c'è niente da fare, non è buono da mangiare, puoi offrirlo alle galline o agli uccellini. Cerca di non buttarlo, però.

[King Z.]

@l'inquirente a' prossim' vota compra na' baguètt , accussì nun aia' chiedere cosa farci !