Per opera tedesca intendevo il Mozart del Flauto Magico, ma pure Wagner. Perché il Don Giovanni di Mozart (oppure che so il Serse di Handel) è opera italiana. Non c'entra la provenienza del compositore.
In sostanza volevo dire che l'opera italiana è solo un sotto insieme dell'opera lirica e quindi è sbagliato dire che l'UNESCO tutela l'opera lirica tout-court.