La carbonara? Si prepara con la panna. Bufera sulla chef inglese

[carter]

Solidarietà incondizionata

io dire "condizionata"

[Perseo]

La scopri adesso ? Si sa da tempo che Nigella cucina con le pocce.

[zlais]

Pancetta affumicata > guanciale
imho.

io faccio 50 e 50

[zlais]

La ricetta della Carbonara è troppo recente per trattarla con una tradizione nazionale.

Io ci avrei messo sour cream ed erba cipollina, per farla ancora più british.

tutte le tradizioni sono inventate a tavolino un tempo era più semplice perchè le generazioni erano più corte

[mary ann]

Comunque anche i russi ci mettono la panna. E la pizza la fanno con burro, uova, ketchup, cetriolini in agrodolce....

[Felipe K.]

Non c'è niente di male nel metterci la panna, i talebani dei fornelli devono stare buoni.

[Perseo]

Comunque anche i russi ci mettono la panna. E la pizza la fanno con burro, uova, ketchup, cetriolini in agrodolce....

Dalle ricette indiane che ho postato ho provato stasera i tortelli con la salsa di latte di cocco.
Molto buona, ma penso la prossima volta di fare senza farina.

[mary ann]

Dalle ricette indiane che ho postato

Dove posso leggerle?

[Perseo]

Nella pagina precedente

[mary ann]

Dalle ricette indiane che ho postato ho provato stasera i tortelli con la salsa di latte di cocco.
Molto buona, ma penso la prossima volta di fare senza farina.

I ravioli sembrano molto appetitosi e ben fatti. Però devo dire, che il latte di cocco io lo uso molto raramente, il sapore di ravioli con la salsa di latte di cocco lo posso solo immaginare.