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Discussione: tortellini

  1. #11
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    Predefinito Re: tortellini

    Citazione Originariamente Scritto da Malandrina Visualizza Messaggio
    Di nulla, figurati.
    Comunque, i tortellini devono avere la carne, altrimenti non sarebbero tortellini.
    Ah. E quelli con zucca, ricotta, spinaci ecc come si chiamano? Ravioli?
    Originariamente Scritto da …:
    “Se trovi che ho parlato di una Lamborghini te ne regalo una”.

    https://forum.termometropolitico.it/...l#post21308108

  2. #12
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    Predefinito Re: tortellini

    Citazione Originariamente Scritto da mary ann Visualizza Messaggio
    Ah. E quelli con zucca, ricotta, spinaci ecc come si chiamano? Ravioli?
    Conosco i tortelli di zucca e i ravoli ricotta e spinaci.
    Ci sono anche i pansotti liguri, fatti solo con erbe e ricotta
    (https://www.cucchiaio.it/ricetta/pan...alla-genovese/)

    Teniamoci stretti, che c'è vento forte.

    Io sono per la chirurgia etica: bisogna rifarsi il senno.

    {;,;}

  3. #13
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    Predefinito Re: tortellini

    Citazione Originariamente Scritto da Malandrina Visualizza Messaggio
    Conosco i tortelli di zucca e i ravoli ricotta e spinaci.
    Ci sono anche i pansotti liguri, fatti solo con erbe e ricotta
    (https://www.cucchiaio.it/ricetta/pan...alla-genovese/)
    Ah ecco, tortelli. Pensavo che il nome dipendesse dalla forma e non dal ripieno.
    Originariamente Scritto da …:
    “Se trovi che ho parlato di una Lamborghini te ne regalo una”.

    https://forum.termometropolitico.it/...l#post21308108

  4. #14
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    Predefinito Re: tortellini

    Citazione Originariamente Scritto da mary ann Visualizza Messaggio
    Ah ecco, tortelli. Pensavo che il nome dipendesse dalla forma e non dal ripieno.
    Non so, può essere.
    Non sono esattamente un'esperta in cucina.

    Teniamoci stretti, che c'è vento forte.

    Io sono per la chirurgia etica: bisogna rifarsi il senno.

    {;,;}

  5. #15
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    Predefinito Re: tortellini

    Citazione Originariamente Scritto da Malandrina Visualizza Messaggio
    Non so, può essere.
    Non sono esattamente un'esperta in cucina.
    Ma nemmeno io, so un po' di cose, so cucinare ciò che mi piace.
    Originariamente Scritto da …:
    “Se trovi che ho parlato di una Lamborghini te ne regalo una”.

    https://forum.termometropolitico.it/...l#post21308108

  6. #16
    il dito è dritto...
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    Predefinito Re: tortellini

    Citazione Originariamente Scritto da mary ann Visualizza Messaggio
    @Mateba, stavo rispondendo al tuo messaggio, mi è scivolato il dito e ho risposto dentro il tuo post. Ti chiedo scusa.
    mi pare un quote corretto...nel caso non ci sarebbe comunque niente di cui scusarsi...
    la scienza è democratica...la realtà no...

  7. #17
    il dito è dritto...
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    Predefinito Re: tortellini

    Citazione Originariamente Scritto da mary ann Visualizza Messaggio
    Ah. E quelli con zucca, ricotta, spinaci ecc come si chiamano? Ravioli?
    @mary ann da noi si chiamano turtloun...tortelloni..."Nella zona di Modena (tùrtlòun in dialetto modenese) vengono di solito consumati con ripieno di ricotta" https://it.wikipedia.org/wiki/Tortelloni
    la scienza è democratica...la realtà no...

  8. #18
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    Predefinito Re: tortellini

    Doppio
    Originariamente Scritto da …:
    “Se trovi che ho parlato di una Lamborghini te ne regalo una”.

    https://forum.termometropolitico.it/...l#post21308108

  9. #19
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    Predefinito Re: tortellini

    Citazione Originariamente Scritto da Mateba Visualizza Messaggio
    mi pare un quote corretto...nel caso non ci sarebbe comunque niente di cui scusarsi...
    Insomma. Per sbaglio ho scritto nel tuo post.
    Originariamente Scritto da …:
    “Se trovi che ho parlato di una Lamborghini te ne regalo una”.

    https://forum.termometropolitico.it/...l#post21308108

  10. #20
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    Predefinito Re: tortellini

    Citazione Originariamente Scritto da mary ann Visualizza Messaggio
    Ah. E quelli con zucca, ricotta, spinaci ecc come si chiamano? Ravioli?
    Tortelli, quando sono quadrati.
    Rotondi li puoi chiamare cappellacci, ravioli ecc.
    Da non confondere con i cappelletti, che hanno il ripieno di carne.
    Religione, Patria, Famiglia e Autogestione dei Mezzi di Produzione.

 

 
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