... ma poi... Panzironi chi???
E' la aprima volta che lo sento nominare.
Guru??? De che?
Deficienti!!! <-- è un link
Uno che non ha inventato nulla, sponsorizza una "paleo dieta" a base di carne, pesce, uova, tanta verdura a poca frutta, da evitare tutti i cibi a base di farine raffinate come pane/pasta/pizza/patate, in linea generale ha anche ragione quando parla di "dieta Mediterranea" stravolta perchè in troppi la intendono come una abbufffata di zuccheri e carboidrati demolendola praticamente dalle fondamenta (in effetti la vera dieta mediterranea non è nulla di tutto questo).
Male anche legumi, latte e latticini, secondo Panzironi il problema del latte non sono i grassi ma la CASEINA che contiene i fattori di crescita che favoriscono la proliferazione delle cellule cancerose, questo è in buona sostanza il suo pensiero, lo seguivo sulle emittenti private laziali nel 2015, quando ancora non se lo filava nessuno, poi è arrivata la celebrità e con essa attacchi e provvedimenti giudiziari.
Berrino smonta i miti sul latte ed i formaggi.
panzironi non è medico e non ha inventato nulla. egli ha solo pubblicato ciò che medici, scienziati e ricercatori avevano già sperimentato e pubblicato, ma che stranamente sono andati nel dimenticatoio. secondo me molte cose sono valide, altre un po' meno, ma è indubbio che il suo successo sia confortato da altrettanti risultati, resi da un gran numero di testimonianze.