Proviamo ad ipotizzare cosa succederà con le misure anti-assmbrative relative all'economia causa covid 19...
il Parrucchiere:
immaginiamo un'attività gestita dal proprietario più 3 dipendenti
il locale è sempre pieno, entrano 4 dipendenti ogni mezz'ora e ne escono altrettanti, il locale è aperto dalle 9 alle 13 e dalle 15 alle 19, per 22 giorni lavorativi fanno 1400 clienti al mese
questo prima dle covid e dopo?
come farà lo stesso negozio a gestire gli stessi clienti se ad esempio il governo impone che debba entrare un solo cliente alla volta?
immaginiamo che il proprietario invece di 2 turni crei un turno unico dalle 7 del mattino alle 10 di sera e che tenga il locale aperto anche di sabato e domenica
per un solo cliente in mezz'ora riuscirebbe a gestirne 900 , non avrebbe lo stesso numero di entrate di prima...
oltretutto si troverebbe a pagare più corrente...anche se la luce in un piccolo negozio di parrucchiere non incide più di tanto...
ipotizziamo che ogni cliente li porti 30€ il suo giro d'affari pre-covid era di 42 mila € lordi
come fa a mantenere lo stesso fatturato...
quando i clienti sono diminuiti di un buon terzo
la prima ipotesi che mi viene in mente è che riduca il tempo di permanenza dei clienti, invece di fare un lavoro di fino di mezz'ora "stiracchia" prima in 20 minuti in modo da avere a fine mese , con la turnazione dilatata al massimo, 1350 clienti come prima...
quiesta di fatto sarebbe inflazione mascherata, come quando lasciano il prezzo di un bene invariato ma riducono la quantità di biscotto o di pillole nella confezione...
un lavoro di 20 minuti è comuqnue più scadente di uno di 30, non si può far finta di nulla...
quindi il primo scenario è che gli esercizi che saranno costretti dalle misure anti-covid a ridurre la clientela cercheranno di mantenere lo stesso fatturato aumentando i prezzi in modo subdolo come nell'esempio
quelli più sfacciati aumenteranno proprio il prezzo al cliente senza nemmeno dilatare l'orario di apertura...
parliamo di estetiste, parrucchieri, barbieri, bar, ristoranti, birrerie etc
altre ipotesi?