Rum: c'è qualche appassionato?

[-Socrate-]

Come da titolo, è da un po' che sono entrato in questo vasto mondo, che sto scoprendo piano piano assaggiando i diversi distillati che il mercato propone.

Personalmente, tra quelli che ho provato, quelli di mio maggior gradimento sono l'"El Dorado 21", il "Malecon 13 2006" e il "Panama 21".
Sotto le aspettative lo "Zacapa 23", e piacevolmente sorpreso (entro certi limiti) invece da un rum da due lire come il "Pampero Anniversario".
Sto invece cercando di capire il perchè il "Plantation XO 20 anni" abbia una valutazione così alta tra gli appassionati, forse non è semplicemente il mio genere...
Sempre lisci, con un po' di cioccolato, come da norma (si usa anche il caffè, ill lime o altro ancora, ma per ora non mi sono voluto allontanare dal classico).

A voi la vostra.

PS: Ma voi collezionisti, aprite tutte le botrtiglie che ordinate, o tenete gelosamente al riparo quelle che possono rivalutarsi nel tempo?

[Uomodiscienza]

Io bevo tutto quell oche contiene etanolo
PRova il "Don Papa", per me negli ultimi anni é l migliore, ed é strano perché é un rum delle filippine, ma come i migliori whisky oramai non li fanno piu gli scozzesi ma i giapponesi non bisogna stupirsi che l miglior rum venga dalle filippine

[-Socrate-]

Mi hanno parlato in effetti bene del "Don Papa", così come del "Diplomatico", entrambe ancora sulla mia lista acquisti ma mai assaggiati, tra l'altro con costi contenuti.
Il "Don Papa" in particolare, me lo hanno descritto molto amabile, quindi sì, in effetti mi stuzzica
Ah, non li ho ancora assaggiati perchè non giro le Rumteche: acquisto invece direttamente la bottiglia (ci sono ottimi negozi online) per due motivi:
1) Ho la possibilità di fare i confronti come e quando voglio, forse anche risparmiando, visto quanto costa il rum nei locali specializzati.
2) Mi sono messo il limite dei 4 cl totali al giorno (limite max, quindi mediamente 2 cl/dì) di distillato, così posso assaggiare pochissimo rum di più tipi senza problemi: nei locali sono 4 cl a botta. Andrei a zig zag per una settimana, dopo

Il rum è un distillato da pirati e ha costi assurdi, vero, ma c'è un universo che sto scoprendo

[Il viaggiatore notturno]

Don Papa e Diplomático per me sono i migliori.

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[lartedelrum]

El Dorado 21 e Panama 21 sono tra i miei preferiti. Consiglio questa recensione sull'Eldorado 21 https://lartedelrum.wixsite.com/ilrum/post/el-dorado-21

[lartedelrum]

Sul Rum c'è un universo da scoprire è sicuramente vero. Se ti piacciono El Dorado 21 e Panama 21 allora direi che Don Papa e Diplomatico non sono rum che gli assomigliano, sono molto più dolci e commerciali. In ogni caso vanno provati per capirne le differenze

[don Peppe]