Per non creare confusione escludiamo il pane (in) nero.
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Per non creare confusione escludiamo il pane (in) nero.
Nel negozio biologico dove vado io ci sono tanti tipi di pane che mi attirano, ma le pagnotte sono tutte esposte all’aria, stanno vicino alla cassa e alla porta d’entrata, non mi va di comprare il pane conservato im quel modo.
I prezzi superano i 7 euro.
Qui in Catalogna la gente (anche io) compra soprattutto baguettes (si sente la vicinanza con la Francia...), ve ne sono di tutti i tipi, i prezzi variano dai 40 centesimi delle più semplici ai 90 centesimi/1 euro di quelle più "elaborate" (con cereali, integrali, senza sale etc)...Citazione:
Originariamente Scritto da mary ann
La baguette è buona solo quando è freschissima, ma non tutte si salvano.Citazione:
Originariamente Scritto da gameover71
Compravo le baguette pallide con la mollica che sembrava gomma.
Non le compravo per me, ovviamente.
La baguette deve fare il rumore giustoCitazione:
Originariamente Scritto da mary ann
Se viene fatta con l’impasto surgelato importato credo che non farà mai un rumore giusto.Citazione:
Originariamente Scritto da ಠ_ಠ
Credo che per gustare una buona baguette bisogna comprarla nelle boulangerie.
https://www.youtube.com/watch?v=ytg4blB9VRQ
Il pane più caro al mondo
https://it.informaciongastronomica.c...-que-reliquia/
“Prezzo del pane, analisi Coldiretti
il Coldiretti, che ha analizzato come il prezzo sale quasi dal grano al pane 15 volte come risultato della speculazione e delle importazioni selvagge di prodotti dall’estero, pani che si mascherano da prodotti fatto in Italia all’insaputa dei consumatori. L’Italia registra un prezzo del pane superiore del 14,5% rispetto alla media europea: l’associazione presieduta da Ettore Prandini evidenzia come un chilo di grano tenero venga venduto a meno di 21 centesimi, mentre un chilo di pane costa ai consumatori circa 3 euro (per fare un chilo di pane, serve circa uno di grano, da cui si ottengono 800 grammi di farina da impastare con l’acqua per ottenere un chilo di prodotto finito).
In Italia il prezzo varia da città a città. A Bologna ha raggiunto anche i 4,72 euro. Tra le grandi città seguono Milano (4.22) Torino (3.05), Palermo (3.02), Roma (2.63) e Napoli (1.89). Le forti differenze, sottolinea Coldiretti, dimostrano chiaramente che l’evoluzione del prezzo del pane dipende solo marginalmente dal costo del grano, essendo i prezzi dei prodotti agricoli sempre più legati a strategie speculative. Il risultato, denuncia la Coldiretti, è che gli agricoltori “devono vendere 5 chili di grano per potersi pagare un caffè o una bottiglia d’acqua al bar.”
https://fpsgames.it/prezzo-del-pane-...la-classifica/
Avete visto?
Il pane a Napoli costa 1.89 euro, mentre a Bologna 4.72 euro.
Vieni a comprarlo a Napoli. :D
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