Allla Sammontana Gelati si sono presentati in 2500 per 350 posti di lavoro stagionali. Buona paga, buone condizioni, ore di lavoro umane e infatti si sono presentati in tanti e l' imprenditore ha avuto modo di fare selezione e scegliere quelli che sembravano piu' adatti.
Va detto che per un azienda come la Sammontana, che stà sul mercto da mezzo secolo, che dopo un tirocinio e/o un periodo di prova se ti comporti bene puo' anche assumerti a tempo indeterminato un sacrificio lo fai, perche ne vale la pena, perche potebbe essere un progetto di vita.
Mentre oggi servire ai tavoli al mare per uno o due mesi per meno di 1000 euro al mese, d' estate, sabato e domenica inclusi non solo e' considerato tempo perso, ma anche professionalmente parlando non ha nessuno sbocco pratico, nessun futuro.