User Tag List

Risultati da 1 a 9 di 9
  1. #1
    Forumista esperto
    Data Registrazione
    30 May 2018
    Messaggi
    10,853
     Likes dati
    201
     Like avuti
    2,325
    Mentioned
    93 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Predefinito Si avvicina il latte prodotto con la fermentazione:aprirà in UE l’impianto più grande


    Si avvicina il latte prodotto con la fermentazione: aprirà in UE l’impianto più grande del mondo


    https://ilfattoalimentare.it/latte-f...danimarca.html
    latteRemilk, start up israeliana fondata nel 2019, ha annunciato che, dopo aver raccolto 120 milioni di dollari di capitale di investimento, aprirà la più grande sede di produzione di latte ottenuto con la fermentazione di precisione su un’area di quasi 70mila metri quadrati in Danimarca, a Kalundborg. Si prepara così lo sbarco, non solo nei mercati europei, di questo nuovo prodotto, che non c’entra nulla con i sostituti vegetali, ma che si propone di rispondere alle richieste di chi vuole continuare a bere latte vaccino e a mangiare latticini senza l’allevamento di animali e senza assumere colesterolo, lattosio e altre sostanze. I latticini di sintesi sono infatti basati sull’inserimento nei lieviti dei geni delle molecole di interesse, principalmente proteine, escludendo quindi quelle non desiderabili, tra le quali appunto il lattosio e il colesterolo, e sulla successiva fermentazione in incubatore con gli appositi nutrienti. Una volta ottenuta la soluzione delle proteine, si procede a una disidratazione che porta a una polvere estremamente versatile e sfruttabile per numerosi impieghi.

    La scelta della sede danese non è casuale, ed è arrivata dopo l’apertura di altri stabilimenti Remilk in diversi paesi, nessuno dei quali, però, di dimensioni così grandi: Kalundborg appartiene infatti al distretto dove si sta realizzando Symbiosis Project, una vasta zona dedicata alle aziende ad alto contenuto tecnologico con particolare focus sul cibo, come già accade nella Food Valley olandese, nata attorno all’Università di Wageningen. L’azienda, che gode dell’appoggio esplicito del governo e può contare su alcune normative favorevoli, ha ritenuto di poter trarre benefici da un ecosistema industriale favorevole, nonostante non sia per ora scontata una rapida approvazione dei suoi prodotti nel mercato in cui la nuova sede sarà inserita, quello europeo.

    Per quanto riguarda i composti ottenuti, che sarebbero indistinguibili da quelli vaccini sia dal punto di vista organolettico che da quello delle caratteristiche chimico-fisiche per la lavorazione, Remilk ne ha due di punta, ottenuti grazie ai lieviti: la caseina, formata principalmente dalle proteine alfa 1, alfa 2, beta e kappa, e il siero, costituito (per il latte di mucca e di pecora) dalla beta lattoglobulina, entrambi in polvere e da utilizzare per la realizzazione di tutti i derivati del latte. L’alfa lattalbumina, componente principale del latte umano, è invece ancora in sperimentazione.
    ...
    Per aspera opel astra

  2. #2
    email non funzionante
    Data Registrazione
    06 Apr 2009
    Località
    Nanga Pabat
    Messaggi
    47,335
     Likes dati
    14,969
     Like avuti
    18,994
    Mentioned
    497 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Inserzioni Blog
    4

    Predefinito Re: Si avvicina il latte prodotto con la fermentazione:aprirà in UE l’impianto più gr

    che schifo...un ulteriore botta all'economia, e non solo, europea!
    Possiamo concludere che tutto il peggio che succede in Italia e' dovuto alle elites PD ed al vaticano?
    Stupri, attentati, invasione, fallimenti, disoccupazione, emergenza sociale, denatalita',violenza verbale , suicidi, omicidi....

  3. #3
    So di non sapere
    Data Registrazione
    15 May 2020
    Località
    Neverland
    Messaggi
    1,467
     Likes dati
    684
     Like avuti
    802
    Mentioned
    25 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Predefinito Re: Si avvicina il latte prodotto con la fermentazione:aprirà in UE l’impianto più gr

    Citazione Originariamente Scritto da animal Visualizza Messaggio
    che schifo...un ulteriore botta all'economia, e non solo, europea!
    Tutto quello che vuoi, ma se la produttività è un 10x, allora ben venga.
    Inoltre è sicuramente più igienico (la stalla come pulizia fa un po' schifo )
    Chissà il gusto dei formaggi però

  4. #4
    email non funzionante
    Data Registrazione
    06 Apr 2009
    Località
    Nanga Pabat
    Messaggi
    47,335
     Likes dati
    14,969
     Like avuti
    18,994
    Mentioned
    497 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Inserzioni Blog
    4

    Predefinito Re: Si avvicina il latte prodotto con la fermentazione:aprirà in UE l’impianto più gr

    Citazione Originariamente Scritto da -Socrate- Visualizza Messaggio
    Tutto quello che vuoi, ma se la produttività è un 10x, allora ben venga.
    Inoltre è sicuramente più igienico (la stalla come pulizia fa un po' schifo )
    Chissà il gusto dei formaggi però
    no qui non ti seguo.
    La filiera del latte e' importantissima per le comunita' valligiane e non solo!
    Possiamo concludere che tutto il peggio che succede in Italia e' dovuto alle elites PD ed al vaticano?
    Stupri, attentati, invasione, fallimenti, disoccupazione, emergenza sociale, denatalita',violenza verbale , suicidi, omicidi....

  5. #5
    So di non sapere
    Data Registrazione
    15 May 2020
    Località
    Neverland
    Messaggi
    1,467
     Likes dati
    684
     Like avuti
    802
    Mentioned
    25 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Predefinito Re: Si avvicina il latte prodotto con la fermentazione:aprirà in UE l’impianto più gr

    Citazione Originariamente Scritto da animal Visualizza Messaggio
    no qui non ti seguo.
    La filiera del latte e' importantissima per le comunita' valligiane e non solo!
    Sì.
    Questo l'ho capito, e mi dispiace.
    Ma il discorso è sempre quello: se puoi produrre un bene con 1/10 delle risorse, è sicuramente progresso, anche se, come sempre, ci sarà chi avrà 1000 problemi da questo.
    Però se latte e formaggi vedessero crollare il loro costo d'acquisto, non sarebbe male (anche se il latte costa poco già oggi, ma questo per via delle sovvenzioni anche)
    Qui calza perfettamente il paragone tra 10 uomini con un badile e una piccola ruspa.

  6. #6
    email non funzionante
    Data Registrazione
    06 Apr 2009
    Località
    Nanga Pabat
    Messaggi
    47,335
     Likes dati
    14,969
     Like avuti
    18,994
    Mentioned
    497 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Inserzioni Blog
    4

    Predefinito Re: Si avvicina il latte prodotto con la fermentazione:aprirà in UE l’impianto più gr

    Citazione Originariamente Scritto da -Socrate- Visualizza Messaggio
    Sì.
    Questo l'ho capito, e mi dispiace.
    Ma il discorso è sempre quello: se puoi produrre un bene con 1/10 delle risorse, è sicuramente progresso, anche se, come sempre, ci sarà chi avrà 1000 problemi da questo.
    Però se latte e formaggi vedessero crollare il loro costo d'acquisto, non sarebbe male (anche se il latte costa poco già oggi, ma questo per via delle sovvenzioni anche)
    Qui calza perfettamente il paragone tra 10 uomini con un badile e una piccola ruspa.
    se si arrivera' a questo sara' come per le macchine a pila che fatte per consumare meno e rendere tutto piu' eco alla fine cotano 10 volte tanto ed inquinano di piu' il mondo.
    Diffidate per favore di questi pifferai magici!

    Guardate solo internet che danni ha provocato con rivoluzioni colorate ed elezioni eterodirette, pedofilia e terrorismo!
    Possiamo concludere che tutto il peggio che succede in Italia e' dovuto alle elites PD ed al vaticano?
    Stupri, attentati, invasione, fallimenti, disoccupazione, emergenza sociale, denatalita',violenza verbale , suicidi, omicidi....

  7. #7
    Forumista
    Data Registrazione
    25 Apr 2020
    Messaggi
    717
     Likes dati
    11
     Like avuti
    143
    Mentioned
    7 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Predefinito Re: Si avvicina il latte prodotto con la fermentazione:aprirà in UE l’impianto più gr

    Chiuderà tutto il settore agricolo italiano, mangeremo veleni.

  8. #8
    email non funzionante
    Data Registrazione
    06 Apr 2009
    Località
    Nanga Pabat
    Messaggi
    47,335
     Likes dati
    14,969
     Like avuti
    18,994
    Mentioned
    497 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Inserzioni Blog
    4

    Predefinito Re: Si avvicina il latte prodotto con la fermentazione:aprirà in UE l’impianto più gr

    Citazione Originariamente Scritto da Estack Visualizza Messaggio
    Chiuderà tutto il settore agricolo italiano, mangeremo veleni.
    alla faccia dei guerrafondai alla Nutella, al prosciutto di Parma e al buon bicchiere di vino rosso!
    Possiamo concludere che tutto il peggio che succede in Italia e' dovuto alle elites PD ed al vaticano?
    Stupri, attentati, invasione, fallimenti, disoccupazione, emergenza sociale, denatalita',violenza verbale , suicidi, omicidi....

  9. #9
    Eurofobo/mainstreamofobo
    Data Registrazione
    08 Sep 2017
    Messaggi
    27,571
     Likes dati
    117,250
     Like avuti
    11,423
    Mentioned
    401 Post(s)
    Tagged
    4 Thread(s)

    Predefinito Re: Si avvicina il latte prodotto con la fermentazione:aprirà in UE l’impianto più gr

    Orrore. Neanche lo bevo il latte visto che mi manca l'enzima per digrerirlo, ma alcuni suoi derivati li posso mangiare. E l'idea di rimpiazzarlo con queste porcherie mi fa ribrezzo. Poi chissà se i vegani col loro cervello verde marijuana ci arrivano a capire che se non serviranno più per l'allevamento verranno liberati e potrebbero anche non sapersi adattare a vivere allo stato brado e persino estinguersi. Contenti loro.
    L'unione europea, il pd ed i 5s devono schiantare!

    Agli euradical snob antifà che danno del lei per sottolineare la loro distanza dal ceto del popolino rispondo con un voi (come si usava quando c'era LVI) così imparano.

 

 

Discussioni Simili

  1. Risposte: 22
    Ultimo Messaggio: 09-12-20, 23:23
  2. Risposte: 9
    Ultimo Messaggio: 11-05-10, 13:00
  3. l'impianto fotovoltaico più grande d'Italia
    Di x_alfo_x nel forum Regno delle Due Sicilie
    Risposte: 2
    Ultimo Messaggio: 01-08-09, 10:41
  4. prossimo grande impianto fotovoltaico.
    Di virus97 nel forum Politica Nazionale
    Risposte: 1
    Ultimo Messaggio: 30-01-09, 21:03
  5. Risposte: 0
    Ultimo Messaggio: 13-10-03, 13:38

Tag per Questa Discussione

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •