Carne made in Italy? La vera sostituzione etnica è tra agnelli, vitelli, suini e polli

https://www.startmag.it/sanita/carne...suini-e-polli/

La carne italiana è sempre meno made in Italy. Siamo infatti tra i principali importatori di bovini francesi e suini olandesi anche perché negli ultimi 15 anni ha chiuso più della metà delle aziende che si occupano di pastorizia e allevamento. Tutti i dettagli