Ultima modifica di southern; 01-11-10 alle 16:34
"C'era un Tempo in cui l'uomo viveva accanto agli Dei..poi la predicazione galilea ci porto' il deserto del nulla...e infine caddero le tenebre della modernità"
"C'era un Tempo in cui l'uomo viveva accanto agli Dei..poi la predicazione galilea ci porto' il deserto del nulla...e infine caddero le tenebre della modernità"
Ahahahahaha ma che vi fanno con lo stampino? Così mi inviti proprio a a mettertelo nel bip, eh scusa... Sei zeltoligure?
Pollo al verde
Categoria:Secondi di Carne
Tempo di preparazione: N.D.
Difficoltà: 4 / 5
Calorie a porzione: N.D.
Ingredienti
* 1 Petto Di Pollo Intero
* 500 gr. di Spinaci Lessati
* Aglio
* Burro
* 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
* 1 Uovo
* Pangrattato
Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Dividere in 4 il petto di pollo e tagliarlo lateralmente. Passare gli spinaci nel burro, con l’aglio schiacciato. Farli insaporire bene, cospargerli di parmigiano e usarli per farcire i petti di pollo. Cucire i bordi con filo da cucina. Passare i petti farciti nell’uovo battuto e nel pangrattato e friggerli in abbondante burro spumeggiante.
Ultima modifica di southern; 01-11-10 alle 17:00