La nuova moda: la pasta ricca in proteine

[FrancoAntonio]

E' ancora abbastanza cara: 5/6 euro circa per un pacchetto di 250 grammi

Questa pasta ha 4 o 5 volte meno glucidi della pasta tradizionale

Pero' attenti ai reni,troppe proteine li affaticano

E' composta tra gli ingredienti da bianco d'uovo e farine di piselli

Anche Barilla fabbrica della pasta proteinata: fusilli con 21 grammi di proteine su 100 grammi

Ma esiste un tipo di pasta col 55% di proteine

[FrancoAntonio]

Vedo che De Cecco fabbrica della pasta col 30% di proteine

[FrancoAntonio]

La pasta col 55% di proteine si chiama Young
Dichiarano che la pasta e' made in Italy: chissa' se e' vero