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In quale regione avete mangiato peggio?
Se parliamo di piatti tipici fatti bene in nessuna. Altrimenti una lunga lista di autogrill....
Lazio, a Roma
si, konosko quelle bettole clericali a prezzo fisso pei pellegrini.... :-0008n :-0008n :-0008n
Campania, troppo pomodoro e aglio per i miei gusti
si, konosko quelle bettole clericali a prezzo fisso pei pellegrini.... :-0008n :-0008n :-0008n
Non proprio, erano pizzerie normali, io odio le pizze croccanti romane
Non proprio, erano pizzerie normali, io odio le pizze croccanti romane
si, konosko quelle pizzerie clerikali...
Se parliamo di piatti tipici fatti bene in nessuna. Altrimenti una lunga lista di autogrill....
Quoto...
patatrac (POL)
11-12-05, 23:34
Campania, troppo pomodoro e aglio per i miei gusti
E ti pareva. Ma se vai in Calabria e in Sicilia, di aglio, pomodoro e peperoncino ne trovi ancora di più. Avessi fatto altre osservazioni, ti capirei. Ma demonizzare l'aglio e il pomodoro, due ingredienti base della cucina mediterranea...
P.S.: l'aglio tiene lontano il malocchio...
E ti pareva. Ma se vai in Calabria e in Sicilia, di aglio, pomodoro e peperoncino ne trovi ancora di più. Avessi fatto altre osservazioni, ti capirei. Ma demonizzare l'aglio e il pomodoro, due ingredienti base della cucina mediterranea...
P.S.: l'aglio tiene lontano il malocchio...
E te pareva, se leggi bene ho scritto per i miei gusti, l'aglio e il pomodoro a me non piacciono, che siano base della cucina mediterranea non cambia niente, fossero anche base della cucina suomi non cambierebbe nulla.
In sicilia e in calabria non ci sono mai stato quindi non posso giudicare.
Oltre ad aglio e pomodoro in calabria trovi in più il peperoncino...:D
Sant'Eusebio
12-12-05, 16:16
In quale regione avete mangiato peggio?
Liguria :eek:
patatrac (POL)
12-12-05, 17:30
E te pareva, se leggi bene ho scritto per i miei gusti, l'aglio e il pomodoro a me non piacciono, che siano base della cucina mediterranea non cambia niente, fossero anche base della cucina suomi non cambierebbe nulla.
In sicilia e in calabria non ci sono mai stato quindi non posso giudicare.
Okkei, okkei... Non ti arrabbiare, sennò si alza la pressione e tu non la puoi nemmeno contrastare, perchè non mangi aglio, che, notoriamente, è un ipotensivo...:rolleyes:
Okkei, okkei... Non ti arrabbiare, sennò si alza la pressione e tu non la puoi nemmeno contrastare, perchè non mangi aglio, che, notoriamente, è un ipotensivo...:rolleyes:
E chi si arrabbia?
Cmq la pressione e' a posto, anche senza aglio :-01#44
Marzia (POL)
12-12-05, 23:00
Oltre ad aglio e pomodoro in calabria trovi in più il peperoncino...:D
e poi nei nostri piatti tipici l'aglio viene tritato..e manco si sente...
Non proprio, erano pizzerie normali, io odio le pizze croccanti romaneLa prossima volta che vieni a Roma avvertimi, di dò qualche indirizzo di pizzerie che fanna la pizza alta meglio che a Napoli.
P.S.: in Italia, sapendo dove andare, si mangia bene dappertutto. Con molte eccezioni per Lombardia, Veneto, Friuli, Marche e Puglie, dove non basta sapere dove andare, bisogna sapere bene dove andare. :D :D
In Francia.
Mai un ristorante decente, a discapito della sua leggendaria cucina..
Macchevvaffatto la Lombardia? Così mi ferite... :D
In Valtellina comunque si mangia decisamente bene quasi ovunque, soprattutto in trattoria e nelle bettole di paese. E pure nella zona dell'Oltrepo.
Macchevvaffatto la Lombardia? Così mi ferite... :D
In Valtellina comunque si mangia decisamente bene quasi ovunque, soprattutto in trattoria e nelle bettole di paese. E pure nella zona dell'Oltrepo.
e vogliamo aggiungere la zona del Cremonese e del Mantovano???
in quest'ultima mangiar male è praticamente impossibile a meno che non si vada in un McDonald's!
Il mantovano mi manca come zona, in tutti i sensi. Se mi gira un giorno di questi ci vado a fare un salto (magari non a Canneto sull'Oglio, anche perché quel ristorante mi risulta che costi non poco :D).
DaV
Macchevvaffatto la Lombardia? Così mi ferite... :D
In Valtellina comunque si mangia decisamente bene quasi ovunque, soprattutto in trattoria e nelle bettole di paese. E pure nella zona dell'Oltrepo.
A Milano più precisamente....
Il mantovano mi manca come zona, in tutti i sensi. Se mi gira un giorno di questi ci vado a fare un salto (magari non a Canneto sull'Oglio, anche perché quel ristorante mi risulta che costi non poco :D).
DaV
Mi sono ripromesso anch'io di andare dal pescatore a Canneto, dovro' iniziare a risparmiare prima pero' :D
Ma da quello che si sente in giro ne vale la pena.
Mi intrigherebbe pure provare Don Alfonso a S.Agata ma e' troppo distante.
:K :K
Mi sono ripromesso anch'io di andare dal pescatore a Canneto, dovro' iniziare a risparmiare prima pero' :D
Ma da quello che si sente in giro ne vale la pena.
Mi intrigherebbe pure provare Don Alfonso a S.Agata ma e' troppo distante.
:K :K
Incredibilmente sono entrambi trai pochi ristoranti stellati dove ho mangiato. Il terzo e' da Gualtiero Marchesi ad Erbusco.
Riporto le poche righe che avevo scritto su Don alfonso:
Don alfonso - Sant' Agata dei due golfi - Costiera- 2 stelle michelin
Don alfonso e' rinomatissimo, con piatti semplici, ma fatti divinamente. Per lo piu' pasta e pesce.
Ai tempi costava il doppio di una trattoria e la meta' di un pari stelle.
Chissa' Don Alfonso quanto fa pagare adesso.
In tutti e tre ho pagato in lire e i prezzi non erano folli.
A Canneto e da Marchesi tra le 80.000 e le 100.000.
Molto meno da Don Alfonso.
Ma ne parlero' a parte.
Tornando a tema, forse dove mi piace mangiare meno e' in Liguria.
Poche cose tipiche e per lo piu' fatte male: focaccia unta, pesto, sugo alle noci per lo piu' pessimo, o cose che non mi piacciono come la cima.
Poi per carita' all' interno si riesce anche a mangiare bene: coniglio alla ligure con olive ad es.
Ma altrove si mangia meglio.
Tranne forse in Friuli.
MA solo perche' e' roba pesante.
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