patatrac (POL)
12-03-06, 21:32
Oggi, per la gita domenicale fuori porta, sono stato a visitare il Museo Enogastronomico di Solopaca (in provincia di Benevento, alle falde del Taburno).
Solopaca è, innanzitutto, Città del Vino e sede della più prestigiosa cantina sociale della Campania, la Cantina di Solopaca, appunto, produttrice di tutta la gamma delle denominanzioni e delle sottodenominazioni del Solopaca Doc.
La sede del Museo dell'Enogastronomia è in Corso Cusani,114, in un magnifico palazzo dell' '800 (Palazzo Cutilli).
Vi sono esposte etichette, confezioni e ingredienti di molti prodotti alimentari. E' un tuffo nel passato gastronomico italiano. Manifesti pubblicitari d'epoca. Una sezione è dedicata alle contraffazioni alimentari.
Consiglio a tutti di andarlo a visitare, se si trovano a passare per il Sannio. Sicuramente è una visita interessante e istruttiva.
Poi si può andare a visitare la Cantina di Solopaca, in Via Bebiana, e degustare i Solopaca Doc ivi prodotti. Con prezzi accessibilissimi, si può fare un'ottima scorta di vini, spumanti e grappe.
Per approfondimenti, vai su:
http://www.provincia.benevento.it/meg/index.php
http://www.cantinasolopaca.it/
Solopaca è, innanzitutto, Città del Vino e sede della più prestigiosa cantina sociale della Campania, la Cantina di Solopaca, appunto, produttrice di tutta la gamma delle denominanzioni e delle sottodenominazioni del Solopaca Doc.
La sede del Museo dell'Enogastronomia è in Corso Cusani,114, in un magnifico palazzo dell' '800 (Palazzo Cutilli).
Vi sono esposte etichette, confezioni e ingredienti di molti prodotti alimentari. E' un tuffo nel passato gastronomico italiano. Manifesti pubblicitari d'epoca. Una sezione è dedicata alle contraffazioni alimentari.
Consiglio a tutti di andarlo a visitare, se si trovano a passare per il Sannio. Sicuramente è una visita interessante e istruttiva.
Poi si può andare a visitare la Cantina di Solopaca, in Via Bebiana, e degustare i Solopaca Doc ivi prodotti. Con prezzi accessibilissimi, si può fare un'ottima scorta di vini, spumanti e grappe.
Per approfondimenti, vai su:
http://www.provincia.benevento.it/meg/index.php
http://www.cantinasolopaca.it/