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Visualizza Versione Completa : Con questi ingredienti...


Idhoca
14-06-06, 17:52
Salsa di soya
alghe
curry in pasta
latte di cocco
wasabi (rafano)
riso basmati
aceto di riso
chilli in polvere
salsa di chilli
anice stellato
cardamomo

Con questi ingredienti che cosa si può cucinare??
tolomeo
15-06-06, 02:56
Salsa di soya
alghe
curry in pasta
latte di cocco
wasabi (rafano)
riso basmati
aceto di riso
chilli in polvere
salsa di chilli
anice stellato
cardamomo

Con questi ingredienti che cosa si può cucinare??


niente di speciale, a parte del riso speziato

se aggiungessi delle verdure e della carne o del pesce potresti fare una zuppa orientale - oriente a largo raggio, perchè il wasabi è giapponese mentre gli altri ingredienti vanno dalla Cina all'India.
il cardamomo - la terza spezie più cara al mondo, dopo lo zafferano e la vaniglia - è già un ingrediente del curry, quindi...

nei Caraibi una volta ho mangiato un'ottima zuppa di pesce con il latte di cocco, molte spezie, platano, yucca, molti tipi di pesce e crostacei e degli gnocchi di farina fatti bollire nella zuppa stessa. un po' primitiva ma molto locale.
Il_Grigio
15-06-06, 15:19
Non so, però si può ottenere un discreto mal di stomaco...
Perdu
15-06-06, 21:43
Salsa di soya
alghe
curry in pasta
latte di cocco
wasabi (rafano)
riso basmati
aceto di riso
chilli in polvere
salsa di chilli
anice stellato
cardamomo

Con questi ingredienti che cosa si può cucinare??

cagaredda assicurata...:D
Idhoca
16-06-06, 15:48
... biddaius!! :D

traduzione: provinciali!

:D
puma
17-06-06, 17:09
Salsa di soya
alghe
curry in pasta
latte di cocco
wasabi (rafano)
riso basmati
aceto di riso
chilli in polvere
salsa di chilli
anice stellato
cardamomo

Con questi ingredienti che cosa si può cucinare??
Salsa di soia :
petto di tacchino, tagliato a pezzetti piccoli, saltati in padella con pochissimo olio, spolverati con 1 cucchiaio di farina, caramellati con la salsa di soia (NON serve il sale), se vuoi puoi aggiungere una manciata di mandorle pelate e spezzate grossolanamente

Riso Basmati .
lessato e condito con salsa di soia....

Anice stellato
Infuso di anice stellato freddo è ottimo
agaragar
19-06-06, 02:11
Idhoca vedo ke posti solo su cucina....sposami...:o
Idhoca
19-06-06, 12:06
Idhoca vedo ke posti solo su cucina....sposami...:o

:-0#09o guarda meglio
agaragar
20-06-06, 02:45
:-0#09o guarda meglio
No, apparte i forum sardi intendo....:-0#09y